Trong bí đỏ chứa rất ít calo, song lại chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Thế nên bạn hoàn toàn có thể an tâm giảm cân ngon lành với bí ngô nhé.
Bí đỏ rất lành tính lại có vị ngọt bùi nên sử dụng bí đỏ – thực phẩm giảm béo nhanh để chế biến thành các món ăn rất linh hoạt.
Việc ăn bí đỏ cũng không làm lượng calories đi vào cơ thể bạn quá nhiều, giúp bạn kiểm soát được cân nặng của mình.
Ngoài ra, bí đỏ còn là thực phẩm giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và các vitamin. Bí đỏ giúp người ăn có cảm giác no nhanh và không muốn nạp thêm các loại thức ăn khác vào cơ thể nữa.
Do vậy, chị em có thể ăn bí đỏ hàng ngày mà không lo bị ngán.
Một trong những món ăn được ưa chuộng nhất làm từ bí ngô có thể kể đến là bí ngô xào tỏi. Cách thực hiện cũng vô cùng đơn giản như sau:
Chuẩn bị guyên liệu:
- 400g bí đỏ tươi
- Tỏi giã nhuyễn
- Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Cách thực hiện:
- Bí đỏ thái khúc ngắn vừa ăn.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ tỏi vào phi thơm.
- Tiếp theo đổ bí đỏ vào, dùng đũa đảo nhẹ tay. Thêm vào khoảng một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, chút muối, đậy kín nắp nồi. Nếu khô bạn châm vào ít nước lạnh.
- Đun đến khi bí đỏ mềm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu, hành lá đã thái nhỏ. Múc ra đãi dùng khi nóng.
Với món ăn này, không chỉ dùng cho người ăn kiêng giảm cân mà các thành viên trong gia đình của bạn chắc chắn sẽ rất yêu thích.
Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm một số món giảm cân từ bí ngô như bí ngô xào tôm, bí ngô sốt thịt nạc. Những món này đều có giá trị dinh dưỡng cao mà còn tốt cho giảm cân nữa đấy.
XEM THÊM:
Cà tím hấp sốt thịt ngon lành mà giảm béo
Những thực phẩm không nên động đến khi giảm cân
