Không cần phải đi đâu xa hay phải xếp hàng để chờ lấy số mới có thể mua được món xoài lắc đang Hot nhất Sài Gòn, mà ngay tại nhà mình bạn cũng có thể tư tay chế biến món xoài thơm ngon, lạ miệng này theo vừa đúng với khẩu vị của mình. Đồng thời, món ăn chơi này cũng góp phần hỗ trợ giảm cân rất tốt nếu bạn bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn uống giảm cân, giúp làm mới thực đơn, tạo được hương vị lạ và giảm được cảm giác ngán trong chế độ ăn uống giảm cân của mình.
- 5 món đồ ăn sáng lý tưởng dành cho người muốn giảm cân nhanh
- Ăn uống thoải mái mà vẫn giảm hiệu quả 2 kg trong 1 tháng
- Đổi gió cho thực đơn giảm cân với món canh mướp đắng nhồi tôm
Làm mới thực đơn giảm cân với món xoài lắc Hot nhất tại Sài Gòn
Được xếp vào top đầu những loại trái cây có khả năng hỗ trợ giảm cân bậc nhất. Xoài không chỉ là loại trái cây mang hương vị thơm ngon, ăn không ngán mà hơn hết, trong xoài có chứa nhiều dưỡng chất, các loại vitamin, khoáng cần thiết cho việc đánh tan chất béo, làm giảm việc tích tụ mỡ, giúp giảm cân tự nhiên, không gây hại sức khỏe.
Với trái xoài, bạn có thể ăn trực tiếp hay bổ sung vào các món nộm hay ăn kèm với nhiều món khác để tạo thêm hương vị. Cách khác để giảm được cảm giác ngán là kết hợp và mang hương vị mới lạ từ trái xoài, cụ thể là làm món xoài lắc, món ăn chơi đang được nhiều người ưa chuộng và thích thú. Với cách chế biến cực kỳ đơn giản bạn đã có ngay cho mình món ăn hấp dẫn và lạ miệng thay cho các loại bánh ngọt hay thức ăn nhanh. Cách chế biến đơn giản như sau:
Có thể ăn xoài với lượng tùy thích mà không lo tăng cân
Chuẩn bị nguyên liệu:
- ½ - 1kg xoài keo còn xanh
- Nước mắm
- Đường cát trắng
- Đường nâu
- Ớt bột
- Muối tôm
- Nước lọc.
Cách thực hiện:
Công đoạn chế biến món xoài lắc đơn giản
Xoài sau khi rửa sạch bạn sẽ gọt vỏ, xắt xoài thành từng miếng vừa ăn theo hình dạng bất kỳ, sau khi xắt thì loại bỏ hạt của xoài.
Chuẩn bị một tô nước đá sạch, xoài sau khi xắt bạn sẽ cho vào tô nước và ngâm khoảng 30 – 60 phút.
Hòa một hỗn hợp gồm nước lọc, đường nâu, đường cát trắng, nước mắm và ớt bột theo tỷ lệ 3:1:1,5:1:1/2.( Tính bằng muỗng canh).
Trộn đều hỗn hợp rồi bắc nồi hỗn hợp gia vị lên bếp, đun sôi dưới ngọn lửa nhỏ. Sau khi nước sôi thì tắt bếp và để nguội.
Vớt xoài ngâm trong nước đá ra, để ráo rồi cho qua hỗn hợp nước mắm đã được để nguội. Tiếp tục trộn đều và ngâm khoảng nửa tiếng nữa.
Cuối cùng là cho xoài vào hũ, tiếp tục cho ớt bột với lượng tùy thích, 2 muỗng muối tôm, đường nâu và 1 ít đường cát trắng, có thể cho thêm ớt trái nếu muốn.
Cuối cùng là đậy kín nắp rồi lắc đều khoảng 30 giây.
Món xoài lắc hấp dẫn hỗ trợ giảm cân nhanh
Cho xoài ra đĩa là có thể thưởng thức ngay. Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, khi cần thì lấy ra ăn.
