Thịt gà, đậu Hà Lan, ớt chuông đều là những thực phẩm tốt cho sức khỏe cũng như tốt cho kế hoạch giảm cân của chị em phụ nữ. Khi kết hợp 3 loại nguyên liệu này bạn sẽ mang lại một món ăn cực kì hấp dẫn. Hấp dẫn thịt gà xào đậu Hà Lan, ớt chuông cho bữa trưa ngon miệng sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn này nhé!
Nguyên liệu:
Để chế biến món ăn này thì bạn cần có: thịt gà không da, ớt chuông, đậu Hà Lan, tỏi, hành lá, dầu ăn, dầu hào, rượu vang, nước tương, gia vị.
Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản này thì bạn có thể bắt tay vào chế biến ngay món ăn hấp dẫn thịt gà xào đậu Hà Lan, ớt chuông cho bữa trưa ngon miệng này rồi.
Chế biến:
Cho dầu hào, rượu vang, nước tương, bột bắp, gia vị vào một cái chén, đánh cho tan đều. Thịt gà rửa sạch, cắt lát bằng khoảng hai đốt ngón tay, cho thịt gà vào hỗn hợp trên trộn đều, để khoảng 15 phút cho thịt gà thấm gia vị.
Đậu Hà Lan nhặt, rửa sạch. Ớt chuông rửa sạch, cắt sợi. Tỏi đập dẹp, băm nhỏ. Hành cắt nhuyễn.
Đun nóng chảo, cho một muỗng dầu ăn vào chảo, đảo cho dầu trải đều, cho ớt chuông vào xào đều khoảng 1 phút, đổ ớt chuông ra tô. Tiếp tục rắc dầu vào xào tương tự với đậu Hà Lan và đổ chung ra tô với ớt chuông.
Sau đó cho thêm tí dầu ăn vào chảo. Cho hỗn hợp thịt gà đã ướp sẵn gia vị vào xào chín. Cuối cùng cho hành, tỏi, ớt chuông và đậu Hà Lan vào xào đều cho chín. Dùng nóng sẽ ngon hơn.
Chúc bạn giảm cân ngon miệng nhé!
Xem thêm:
