Một chút the the cay cay mang đậm phong cách Hàn trong những ngày mưa thế này có thể xem là thực đơn không thể tuyệt hơn cho các nàng đang ăn kiêng ấy nhỉ? Cùng giảm cân theo phong cách Hàn với món canh giá đỗ nào các nàng.
- Giảm cân cuối tuần với tôm ram gừng
- Thực đơn detox từ cải xoong hỗ trợ giữ dáng
- Thực đơn giúp 9x đào thải mỡ thừa 1 cách hiệu quả
Vị the cay có thể giúp bạn giảm cân tích cực hơn.
Nguyên liệu cần có:
– 450gr thịt bò
– 450gr giá đỗ
– Hành lá
– 2 muỗng canh xì dầu
– 2 muỗng cà phê dầu vừng
– 2 nhánh tỏi
– 1 tấm tảo biển khô
– 6 chén nước
– 1 muỗng cà phê ớt bột hoặc sa tế
– 1 muỗng canh nước mắm
– Hạt tiêu
Dung dị cũng là 1 ưu điểm của món này.
Cách chế biến
Trước hết bạn cần thái thịt thành các miếng mỏng vừa ăn đã.
Tỏi băm nhỏ
Tiếp đó cho thêm thịt bò vào bát, thêm ít hạt tiêu, tỏi đã băm, xì dầu và vừng vào.
Trộn đều.
Tiếp đó lại dùng tay bóp thấu cho chúng ngấm gia vị.
Với giá đỗ, bạn rửa sạch, bỏ đi phần đầu vàng.
Nếu được bạn nhớ cắt phần đuôi dài của giá đỗ đi nhé.
Canh the the, ăn trong những ngày mưa thì tuyệt cú mèo.
GIờ bạn cho thịt bò vào xào, nhớ đảo cho nhanh tay.
Cho thịt bò ra đĩa.
Sau đó thêm nước và tảo biển vào nồi, đun sôi.
Bạn lại dùng thìa vớt bớt bọt bẩn khi nước soi đi.
Cho miếng tảo biển ra, đun cùng thịt bò.
Tiếp tục cho giá đỗ, ớt bột vào đun khoảng 15-20 phút.
Làm nước mắm riêng cho món canh.
Thả hành lá xắt khúc vào.
Cho thêm chút hạt tiêu nữa là hoàn tất món ăn nhé.
