Với những món ăn truyền thống như bánh chưng, củ kiệu, dưa món...trong ngày tết, khiến chúng ta cảm thấy mau ngán và nhàm chán, vì thế hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món kim chi dưa chuột, để giúp thay đổi khẩu vị trong ngày tết, đồng thời còn là món ăn giúp giảm cân hiệu quả.
- Thanh nhiệt cơ thể giúp giảm cân hiệu quả trong ngày Tết với bột sắn dây
- Giảm cân nhanh chóng với nước chanh pha gừng
- Thơm ngon khó cưỡng với các món ngon giảm cân từ bí ngòi
Kim chi dưa leo là món ăn lạ miệng cho thực đơn giảm cân
Kim chi là thực phẩm có khả năng giúp giảm cân được bắt nguồn từ Hàn Quốc. Trong kim chi có chứa nhiều vitamin C và chất xơ, vì những thành phần chủ yếu trong kim chi là làm từ rau củ, có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp phân giải và hấp thụ các chất dinh dưỡng, chống lại vi khuẩn có hại, ngoài ra ăn kim chi còn tạo cho bạn cảm giác ngon miệng và no bụng, nhờ vậy mà sẽ không làm cho bạn tăng cân.
Kim chi là món ăn ngon được xuất xứ từ Hàn Quốc
Dưa leo là thực phẩm được phụ nữ yêu thích nhất, vì trong dưa leo có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, có khả năng ức chế sự hình thành chất béo, vì thế mà bạn có thể ăn thỏa thích mà không sợ béo phì, ngoài ra ăn dưa leo còn mang lại cho bạn làn da đẹp. Chính vì thế mà dưa leo là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của phụ nữ.
Dưa leo là thực phẩm vừa giúp giảm cân vừa làm đẹp da
Cách chế biến món kim chi dưa leo giúp giảm cân
Nguyên liệu:
- Dưa leo
- Hẹ
- Cà rốt
- Hành tây
- Gia vị: Muối, nước mắm, đường, hạt mè, hạt tiêu, hạt vừng, ớt bột hàn quốc.
kim chi dưa leo là món ăn dinh dưỡng dành cho người giảm cân
Cách chế biến:
Dưa leo cắt ra làm 4, nhưng vẫn giữ lại phần đuôi, như hình bông hoa. Cho dưa vào một cái chén, rắc muối và xóc đều để khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch với nước lạnh và để cho ráo nước.
Cà rốt và hành tây gọt vỏ rồi thái sợi. Hẹ nhặt, rửa sạch và cắt khúc. Cho hẹ, cà rốt, hành tây, tỏi băm, 1 muỗng đường, 3 muỗng nước mắm, hạt vừng và ớt bột vào một cái tô rồi trộn đều.
Sau đó nhồi vào bên trong quả dưa leo, khi làm bạn nên đeo bao tay vào để tránh bị xót tay nhé.
Kim chi dưa leo là món ăn ngon miệng giúp giảm cân hiệu quả
Để dưa leo khoảng vài tiếng cho ngấm, và bạn có thể thưởng thức. Nếu chưa ăn thì có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
