Nếu phải chuẩn bị riêng món ăn cho bữa cơm gia đình, rồi phải chuẩn bị thêm món ăn để giảm cân thì quá phức tạp, mệt mỏi và tốn nhiều thời gian phải không chị em? Tại sao chúng ta không thử chọn những món ăn 2 trong 1, vừa giảm cân, vừa phù hợp với bữa ăn gia đình để thưởng thức nhỉ? Gà nướng muối ớt, món ngon cho cả nhà cùng giữ dáng là món ngon mag hôm nay GCAT muốn chia sẻ đến chị em nhé.
- Ăn gì, uống gì vào buổi sáng để giảm cân nhanh?
- Thay đổi khẩu vị giảm cân với món canh kim chi hải sản
- Thực đơn giảm béo trong 3 ngày từ cam và trứng gà
Gà nướng muối ớt, món ngon cho cả nhà cùng giữ dáng
Gà cũng là một thực phẩm được khuyến cáo nên bổ sung vào thực đơn giảm cân để giúp cơ thể có được những dinh dưỡng cần thiết cũng như giúp cân nặng bạn được cải thiện nhanh hơn. Tuy nhiên thường thường mọi người sẽ khuyên chỉ nên chọn phần ức gà, bỏ hết da và mỡ thì mới đảm bảo an toàn cân nặng nhé. Với món ăn hôm nay thì bạn có thể chọn cả con gà hay nữa con tùy vào lượng người ăn để chế biến, sau đó bạn có thể ăn riêng phần ức hay những phần khác cũng không sao nhé, thỉnh thoảng bổ sung thêm một ít chất béo cho cơ thể sẽ tốt hơn, an toàn hơn cho sức khỏe của bạn.
Bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể
Chuẩn bị nguyên liệu:
Chọn gà mềm, chắc thịt
- Thịt gà đã làm sạch lông
- Dầu oliu
- Rượu trắng
- Ớt trái
- Tỏi
- Muối.
Cách sơ chế các nguyên liệu:
Ướp gia vị vài giờ trước khi nướng
Gà sau khi được làm sạch lông và nội tạng thì dùng nước để rửa sạch thêm nhiều lần, để ráo nước sau đó dùng dao khía nhẹ vài đường trên gà mục đích giúp gia vị khi ướp được thấm đều vào bên trong giúp món ăn đậm đà, ngon miệng hơn.
Ớt rửa sạch, xắt nhỏ, tỏi bóc sạch vỏ rồi băm nhuyễn.
Đầu tiên lấy ít dầu ăn cùng với rượu trắng, ớt tỏi cho vào chén trộn đều với nhau sau đó cho hỗn hợp này vào phần gà đã sơ chế sạch, bạn nên xoa đều gia vị vào cả trong và ngoài gà và ướp ít nhất khoảng 3 giờ đồng hồ trước khi nướng.
Ăn cùng muối chanh và dưa leo
Lót giấy bạc vào khay nướng, chỉnh lò nóng với nhiệt độ phù hợp với lò nướng nhà bạn trước 10 phút. Đặt gà vào khay sau đó cho vào lò rồi bắt đầu nướng. Để món ăn được chín đều và ngon miệng thì cứ khoảng 10 phút bạn có thể lấy gà ra, phết thêm nước sốt đã pha cùng với việc trở đều gà rồi bắt đầu nướng tiếp. Thực hiện như vậy cho đến khi miếng gà chín vàng, thơm ngon hoàn toàn thì có thể đem ra thưởng thức. Bạn có thể ăn thịt gà cùng ít dưa leo và rau xà lách để bớt ngán hơn nhé.
