Ớt chuông có ba màu phổ biến là xanh, vàng và đỏ với hàm lượng vitamin C, A cao gấp khoảng 2,5 lần so với quả cam. Ớt chuông cũng rất giàu chất xơ, vitamin K, B6, kali và mangan nhưng lại ít calo và chất béo bão hòa. Người đang ăn kiêng nên sử dụng ớt chuông mỗi ngày để đảm bảo lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể mà không lo nạp quá nhiều calo làm tích tụ mỡ thừa. Để giúp bạn cách giảm cân thành công hãy Đưa ớt chuông vào thực đơn ăn kiêng giúp bạn giảm cân rất hiệu quả:
- Tư vấn 5 loại phụ gia gây cản trở quá trình giảm cân và gây độc hại đến sức khỏe
- Nhóm thực phẩm Low-Carb nào hữu ích cho quá trình giảm cân và sức khỏe
- Mẹo giúp bạn thúc đẩy quá trình giảm cân một cách hiệu quả
1.Nước ép dứa và ớt chuông
Nguyên liệu:
-1 quả dứa chín
-1 quả ớt chuông
-3 nhánh cần tây
-1 muỗng cà phê chanh và mật ong
-Nước lọc
Cách làm:
-Gọt sạch và cắt hết mắt quả dứa rồi cho vào máy ép lấy nước. Ớt chuông rửa sạch, ngâm trong nước muối 15 phút rồi cắt nhỏ, cho vào máy ép lấy nước. Cần tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ rồi cho vào máy xay nhỏ hoặc ép lấy nước như dứa và ớt chuông
-Sau khi ép xong, bạn pha: 1 muỗng cà phê mật ong + nước chanh + 100ml nước ép dứa +100ml nước ép ớt chuông + 50ml nước ép cần tây + 10ml nước lọc.
Lưu ý: Thời điểm thích hợp nhất để loại nước ép này phát huy tác dụng giảm cân là sau bữa ăn từ 2-3h
2.Nước ép ớt chuông và mía
Nguyên liệu:
-1-2 quả ớt chuông
-1 ly nước mía ép
Cách làm:
-Cho ớt chuông vào máy ép lấy nước
-Pha nước ép ớt chuông với nước mía theo tỉ lệ 1:1
Công dụng:
Nước ép này có tác dụng làm giảm cholesterol và đào thải mỡ thừa trong cơ thể, giúp tiêu hóa nhanh, thanh lọc cơ thể. Chỉ sau 2- 4 tuần sử dụng nước ép này, bạn sẽ thấy cân nặng của mình giảm nhanh chóng, làn da hồng hào hơn mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
3.Ớt chuông xào
Nguyên liệu:
-2 quả ớt chuông. Rau cần tây. Nấm hương
Cách làm:
-Rửa sạch ớt chuông, cần tây sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Nấm hương rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Xào ớt chuông hơi tái, sau đó cho cần tây và nấm hương vào sau cùng rồi nêm gia vị cho vừa ăn. Lưu ý: nên dùng ít dầu và xào trên lửa lớn và không nên xào quá lâu tránh gây tình trạng mất chất.