Vốn là món ăn khá phổ biến và được nhiều người ưa thích, song chúng ta vẫn ít nhiều chưa hiểu rõ những tác dụng mà rong biển mang lại. Hãy cùng khám phá công dụng giảm cân cực tốt của rong biển nhé.
- Góp ý thực đơn ăn kiêng áp dụng 6 ngày bạn nên thử
- Chọn thực phẩm hợp lý trong quá trình tập luyện giảm cân
- Bật mí 6 loại đồ uống đánh tan mỡ bụng hiệu quả
Công dụng giảm cân
Trước tiên chúng ta sẽ nhắc nhiều hơn đến công dụng giảm cân của rong biển, đây là thực phẩm rất phổ biến ở Nhật và Hàn Quốc.
Nên biết rằng trong cuộc sống thường nhật, vì quá bận rộn với công việc mà chúng ta hay ăn vội, ăn tạm thức ăn nhanh. Thế nên nhiều người thường chọn cho mình các món ăn nhiều dầu mỡ trong bữa ăn, tuy vậy những thực phẩm này chính là nguyên nhân chính gây nên béo bụng ở chị em phụ nữ và thậm chí là béo phì. Ngược lạik với các loại thực phẩm chứa calo rất thấp nhưng lại vẫn mang lại cảm giác ngon miệng trong mỗi bữa ăn như rong biển đang được xem là phương pháp giảm cân hiệu quả. Hơn nữa rong biển còn có 1 tác dụng là điều tiết cholesterol rất tốt. Đây chính là nguyên nhân khiến chúng trở thành bạn đồng hành của những người giảm cân.
Dễ chế biến
Các món salad rong biển hay canh rong biển đều rất dễ chế biến. Đây cũng là những món ăn giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn. Với lượng chất xơ dồi dào, rong biển góp phần giúp bạn hấp thụ chất béo nhiều hơn 75% so với các loại rau xanh khác. Rong biển chứa Alginate, một loại chất xơ giúp bạn hạn chế tối ưu sự hấp thụ chất béo, phá vỡ các liên kết chất béo có trong khẩu phần ăn không lành mạnh.
Theo các cuộc nghiên cứu thì rong biển còn góp phần giúp bạn làm giảm sự hấp thụ chất béo trong quá trình tiêu hóađến 60 lần so với những hình thức khác của chất xơ có trong rau, củ quả bình thường.
Sự lựa chọn lý tưởng cho hệ tiêu hóa
Như vậy, chúng ta có thể hiểu rong biển rất được ưa dùng trong quá trình giảm cân. Thực tế rong biển còn là 1 thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Đây là kết quả được viên nghiên cứu Newcastle đã phát hiện ra.
Trong thành phần rong biển, cũng như các loại tảo biển nâu đều có chứa alginate, một chất có thể tăng cường chất nhầy từ bên trong thành ruột, giúp bảo vệ thành ruột hiệu quả.
Như vậy, chúng có thể khiến bạn chậm quá trình tiêu hóa thức ăn. Nhờ đó bạn luôn cảm thấy no hơn, đồng thời còn hạn chế được các cơn thèm ăn vặt nữa đấy. Và đương nhiên không thể không kể đến với lượng chất xơ dồi dào, rong biển chính là lựa chọn lý tưởng giúp bạn tăng vi khuẩn có lợi trong ruột.
