Với khả năng hạn chế calo nạp vào cơ thể, đồng thời sở hữu lượng axit amin tự nhiên, không có gì khó hiểu khi mướp đắng lại được đánh giá cao về giảm cân đến thế. Có loại thực phẩm nào giảm cân thần kỳ mà còn kinh tế như mướp đắng? Hãy cùng điểm danh các món ăn từ mướp đắng ngay bây giờ nhé.
- Vì sao phi tần xưa luôn dùng mật ong để giảm cân?
- Năm học mới giảm cân rộn ràng với sắc tím
- Điều cần chú ý cho nàng mới bắt đầu giảm cân
Mướp đắng có thể dùng làm nước ép.
Nước ép mướp đắng
Một trong những thực phẩm tuyệt vời để bạn giảm cân nhanh nhất có thể.
Cách thực hiện món này rất đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch mướp, sau đó dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc hỗn hợp để bỏ xác và lấy nước mướp đắng để uống. Sau đó lại cho thêm vào một lượng nước lọc cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
Vì vị của món này khá đắng, thế nên bạn có thể cho thêm chút chanh hoặc táo ép vào để giảm bớt vị đắng. Mỗi ngày như thế, bạn chỉ cần khoảng nửa hoặc 1 ly là đủ.
Ăn với chà bông cũng rất thú vị.
Mướp đắng trộn chà bông
Món này bạn có thể dùng chay hoặc ăn kèm với cơm đều được. Bạn chỉ cần rửa sạch mướp đắng, bỏ ruột, thái mỏng rồi đem ướp lạnh. Lúc ăn, bạn có thể cho thêm chà bông vào, trộn để ăn kèm, cảm giác ngon miệng sẽ tăng cao hơn.
Bạn cũng có thể ăn mướp đắng sống, đây là cách giảm cân đơn giản nhất. Không chỉ mướp đắng mà bạn cũng có thể ăn nhiều loại hoa quả khác để giảm cân.
Trà mướp đắng
Với món này, bạn nên cắt mướp đắng thành những miếng mỏng 1-2 mm, sau đó cho lên chảo sấy, đảo đi đảo lại cho khô nước. Đợi đến khi mướp khô và chuyển thành màu nâu, bạn để nguội, sau đó mới cho vào hộp đậy kín, cất trong ngăn lạnh của tủ lạnh, có thể để được 2 tháng.
Lúc nào uống, bạn lấy ra cho vào nước nóng rồi pha loãng. Cứ uống như trà bình thường.
Mỗi ngày như vậy, bạn có tểh uống từ 3-4 ly để giảm cân được tốt hơn.
Chúng còn nhiều lợi ích khác.
Công dụng giảm cân của mướp đắng
Với mướp đắng, bạn cũng có thể luộc sơ hoặc ăn với canh đều có tác dụng như nhau. Với mướp đắng luộc, bạn có thể ăn mỗi ngày từ 2 đến 3 quả mướp đắng trước bữa ăn 30 phút và không nên ăn mướp đắng với các loại gia vị khác và giảm dầu mỡ chất béo sẽ tốt hơn.
Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, mướp đắng cũng rất có lợi cho cơ thể. Khi chọn mướp đắng để giảm cân, bạn có thể dùng một lượng khá lớn mướp đắng mà cũng không dung nạp một lượng calo lớn. Chất xơ trong mướp đắng làm chậm quá trình tiêu hóa làm bạn cảm thấy ít đói, giúp bạn kiềm chế sự thèm ăn và tạo cảm giác no.
