Cuối tuần chị em hãy cùng học cách chế biến xôi bọc củ sen, món ăn giảm cân hấp dẫn và bổ dưỡng này nhé, chắc chắn bạn sẽ thích thú với món ăn này đấy!
- Cách làm món trứng cuộn bắt mắt dành cho trẻ đang ăn kiêng
- Giảm cân hiệu quả hơn với món xào chay ngon miệng
- Cách thiết lập thực đơn ăn uống giúp giảm cân nhanh chỉ sau 3 ngày
Chế biến xôi bọc củ sen, món ăn giảm cân hấp dẫn và bổ dưỡng
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 củ sen
- 200g thịt heo xay
- Gừng
- Rượu nấu ăn
- 100g nếp dẻo
- 100g bột gạo nếp
- Gia vị cần thiết.
Nguyên liệu chế biến món ăn hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Cách thực hiện:
- Trước tiên bạn sẽ ngâm nếp trong một thau nước lạnh khoảng 30 – 60 phút, sau đó cho ra rổ rồi để ráo nước.
- Gừng sau khi gọt vỏ bạn sẽ rửa sạch rồi băm nhỏ gừng, cho vào tô thịt.
- Gọt vỏ củ sen rồi rửa sạch, mài nhỏ.
- Ướp thịt với 1 ít muối, bột nêm và tiêu, thêm vào thịt 1 ít rượu nấu, củ sen mài nhỏ, bột gạo nếp rồi trộn đều hỗn hợp.
- Dùng tay vo hỗn hợp thịt củ sen thành những viên tròn, nhỏ rồi lăn qua gạo nếp.
- Cho xôi vào nồi và hấp khoảng 40 phút là được.
Chế biến món ăn thơm ngon cho thực đơn giảm cân ngày cuối tuần
Cho xôi bọc củ sen vào đĩa, trang trí đẹp mắt là có thể thưởng thức ngay!