Nước chanh pha gừng là một loại đồ uống giảm béo được rất nhiều người áp dụng. Ngoài ra, loại thức uống này rất hữu ích cho những ai có vấn đề về cổ họng và giải nhiệt cơ thể rất tốt. Hơn nữa, với công dụng đánh tan mỡ bụng hiệu quả, loại nước uống này còn rất phù hợp với những người đang muốn giảm cân.
- Canh nấm thịt gà hấp dẫn cho người đang giảm cân
- Thực đơn giảm cân nhanh trong 1 tuần sau Tết bạn nên tham khảo
- Chế biến Pudding đậu hũ dâu tây giảm cân ngon miệng ngày đầu năm
Nguyên liệu chính:
Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ trước khi pha chế
-10 trái chanh
-100gr gừng
-Đường
-Nước, đá lạnh
Cách làm:
Gừng gọt vỏ và cắt khúc nhỏ, sau đó cho vào máy xay xay nhỏ. Cho gừng, đường và 1,4 lít nước vào nồi.
Đun đến khi sôi rồi giảm xuống lửa vừa. Để nồi gừng trên lửa liu riu trong 1 giờ, sau đó tắt bếp. Lọc gừng qua rây để lấy nước, bỏ xác đi.
Lọc bã gừng lấy nước trong
Sau đó, lấy 1-2 quả chanh cạo lấy vỏ, còn lại đem vắt lấy nước. Cho đường cùng nước vào nồi đun ở lửa lớn. Liên tục khuấy đều cho đến khi đường tan hết rồi để sôi trong 1 phút. Tắt bếp và để đường nguội, bạn đã có món si-rô đường rồi đó.
Từ từ cho nước chanh vắt vào bình. Đổ nước si-rô đường vào. Cho nước vào để pha loãng. Cuối cùng cho vỏ chanh vào tiếp.
Cách pha:
Cách 1:
- Cho đá vào đầy ly. Đổ nước chanh vào gần đầy. Cho 2-4 muỗng xúp si-rô gừng vào tiếp, số lượng tùy vào khẩu vị của bạn. Khuấy đều và thưởng thức.
Nước chanh pha gừng
Cách 2:
Cho đá vào đầy ly. Đổ nước lọc vào khoảng 80% ly. Cho 2 muỗng xúp nước chanh vắt (nguyên chất, chưa pha loãng) vào. Cho 2-4 muỗng xúp si-rô gừng vào tiếp. Cho thêm một ít rượu gin nếu thấy thích. Khuấy đều và thưởng thức.
