- Tư vấn 5 loại phụ gia gây cản trở quá trình giảm cân và gây độc hại đến sức khỏe
- Nhóm thực phẩm Low-Carb nào hữu ích cho quá trình giảm cân và sức khỏe
- Mẹo giúp bạn thúc đẩy quá trình giảm cân một cách hiệu quả
Rau lang luộc
Đây là món ăn cực kỳ đơn giản nhưng bổ dưỡng, bạn chỉ cần rửa sạch rau, bắc nước sôi bỏ rau vào chờ nước sôi trở lại thì có thể vớt rau ra và ăn. Món ăn này giàu chất xơ giúp bạn nhanh no, chế biến lại nhanh vì vậy bạn nên đưa vào thực đơn hằng ngày của mình.
Rau lang xào tỏi
Bạn lấy rau lang rửa sạch để ráo nước. Sau đó bắc chảo lên bếp cho dầu vào chảo khi dầu nóng lên bạn cho tỏi vào phi cho thơm rồi bỏ rau lang vào đảo đều, cho gia vị vào đợi đến khi rau vừa chín tới thì tắt bếp. Như vậy bạn đã có một món rau lang thơm ngon và ăn mà không lo tăng cân. Lưu ý: bạn đang giảm cân nên món này bạn cho ít dầu thực vật thôi nhé!
Canh rau lang
Bạn chỉ cần rửa sạch tôm, bóc bỏ phần vỏ rồi ướp với gia vị để trong 5 phút cho ngấm. Rau lang ngắt khúc, rửa sạch để ráo. Tiếp theo bạn bắc nồi lên bếp phi thơm hành rồi cho tôm vào đảo đều đến khi tôm vàng đều thì cho nước vào đun sôi. Sau khi nước tép sôi bạn cho rau lang và gia vị vào là đã có được món canh rau lang tép thơm ngon.
Gỏi rau lang
Hành tìm bóc vỏ, thái lát ngâm với giấm để khoảng 3 phút, lạc ranh chín rồi giã nhỏ. Thịt tôm bóc vỏ rửa sạch luộc chín cho vào bát, pha thêm 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh, đường rộn đều với thịt và tôm.
Rau lang bỏ lá chỉ lấy phần cọng, rửa sạch, chẻ nhỏ ngâm với nước pha giấm và muối. Sau đó bạn vớt rau lang ra, cho vào 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng đường, mì chính, tỏi, ớt rồi trộn đều với nhau. Bạn tiếp tục cho tất cả hành tím, tôm thịt, lạc vào trộn với rau lang rồi bỏ ra đĩa và có thể dùng ngay