Khoai tây và thịt nạc đều là những thực phẩm có tác dụng giúp giảm cân hiệu quả . Khi 2 nguyên liệu này kết hợp lại với nhau sẽ mang đến món ăn giảm cân tuyệt vời hơn. Thực hiện các bước đơn giản để có được món canh khoai tây viên thịt hấp dẫn, giảm cân nhanh nào chị em. Đây cũng là món ăn ngon bạn có thể đãi gia đình vào ngày cuối tuần nhé. Vào bếp trở tài nội trợ ngay nào.
- Thực đơn giảm cân mới lạ với bánh cuốn hấp nhân tôm thơm lừng
- Giảm cân hiệu quả hơn nhờ các món ăn vặt
- Thực đơn giảm cân dành riêng cho người mê ẩm thực
Thực đơn hấp dẫn cho ngày cuối tuần
Công dụng giảm cân của khoai tây
Khoai tây là thực phẩm chứa rất ít calo
Thành phần dinh dưỡng có trong khoai tây rất đa dạng, chúng có chứa nhiều chất xơ, vitamin các loại, các nguyên tố vi lượng, protein, khoáng chất,…. Các thành phần này có tác dụng giúp người ăn mau cảm thấy no và lâu đói trở lại, điều này giúp việc kiểm soát khối lượng thức ăn nạp vào cơ thể dễ dàng hơn. Quá trình trao đổi chất cũng được thúc đẩy tốt hơn nhơ lượng vitamin C có trong khoai tây. Khoai thây không có chứa cholesterol và calo có trong nó khá ít nên đây cũng là thực phẩm tuyệt vời giúp giảm mỡ hiệu quả. Bạn có thể yên tâm chọn lựa khoai tây để chế biến món ăn.
Lợi ích giảm cân từ thịt nạc
Thành phần dinh dưỡng trong thịt nạc cũng đáp ứng được nhu cầu giảm cân
Cơ thể bạn dù muốn giảm cân thế nào cũng phải được bổ sung đủ dinh dưỡng, do đó chọn lựa thịt nạc để thưởng thức là điều hiển nhiên. Thành phần dinh dưỡng trong thịt nạc cũng đáp ứng được nhu cầu giảm cân của cơ thể, nguyên nhân vì trong thịt chứa nhiều protein và một lượng nhỏ chất béo bão hòa. Các chuyên gia cũng đã khuyên nên bổ sung đủ chất béo cho cơ thể, có như vậy hành trình giảm cân, quá trình tiêu hủy mỡ mới thành công nhanh chóng được. Lưu ý khi chọn thịt chỉ nên chọn thịt nạc, bỏ mỡ và da đi nhé.
Các nấu món canh khoai tây viên thịt
Các bước đơn giản để có được món canh khoai tây viên thịt hấp dẫn
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Thịt heo nạc
- Khoai tây
- Cà rốt
- Hành ngò
- Hành tím
- Ngũ vị hương
- Gia vị.
Cách nấu:
Đem thịt đã chuẩn bị ra rửa sạch với nước, để ráo nước sau đó xay nhuyễn. Nếu không có máy xay bạn có thể băm nhuyễn. Cho ngũ vị hương, hành tím băm nhuyễn, tiêu và gia vị vào trộn đều lại với nhau để thịt thấm gia vị.
Khoai tây và cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.
Hành ngò rửa sạch, cắt nhỏ.
Thịt sau khi thấm gia vị đem vo viên nhỏ.
Phi thơm ít dầu ăn, cho một lượng nước vừa đủ vào nấu sôi, tiếp đến thả những viên thịt vừa vo vào chờ nước sôi thêm lần nữa. Khi thấy thịt nổi lên mặt nước là thịt đã chín, lúc này cho cà rốt và khoai tây vào hầm. Chờ khoảng 10 phút để khoai và cà rốt chín mềm, nêm gia vị vào cho vừa ăn sau đó tắt bếp, thêm ít tiêu và hành ngò vào là có thể thưởng thức.
Lưu ý khi đã cho củ vào thì nên hạn nhỏ lửa để củ được nấu mềm đều, như vậy món ăn của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.
