Bạn đã biết cách làm món cá nhồi nấm để giảm cân chưa? Nếu chưa thì có thể tham khảo cách thực hiện như chúng tôi sau đây nhé. Cá nhồi nấm là món ăn vừa dễ chế biến vừa đẹp mắt lại là món ăn giúp giảm cân nhanh đấy. Đây chắc hẳn là món ăn giảm cân rất thú vị đấy, vào bếp trổ tài nội trợ thôi nào chị em.
- Thực đơn giảm cân giúp nữ ca sĩ Hàn Quốc giảm đến 32kg
- Chế biến món ăn bổ dưỡng từ cà chua giúp giảm cân ngon miệng
- Lợi ích tuyệt vời khi chọn thực đơn chay để giảm cân
Bạn đã biết cách làm món cá nhồi nấm để giảm cân chưa?
Nấm là thực phẩm chứa khá nhiều chất xơ, chất đạm, các vitamin, khoáng chất, ít chất béo và đường do vậy chúng giúp người ăn mau thấy no. Ngoài ra lượng nước có trong nấm rất nhiều rất tốt cho sức khỏe nên đây nấm luôn được nhiều người yêu thích và chọn ăn. Ăn nấm giúp cơ thể cân bằng dinh dưỡng tốt hơn, mỡ thừa giảm nhanh từ đó giúp cơ thể bạn được thon gọn nhanh chóng.
Loại cá bạn chọn có thể tùy ý thích nhé, tốt nhất nên chọn những loại cá có chứa nhiều chất béo lành mạnh để hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn. Vị ngọt đậm đà của cá xay khi kết hợp với sự dai mềm của nấm sẽ mang đến cho bạn món ăn ngon miệng, không gây ngán.
Là món ngon cơm giúp người ăn không nhàm chán
Cá nhồi nấm
Nấm là thực phẩm chứa khá nhiều chất xơ
Nguyên liệu:
- Cá xay nhuyễn (có thể chọn loại cá tùy sở thích rồi đem xay nhuyễn)
- Nấm hương
- Nước tương
- Bột bắp
- Hành lá
- Gia vị.
Cách làm:
Thay đổi thực đơn thường xuyên giúp giảm cân hiệu quả
Đầu tiên đem nấm đi rửa sạch, cắt bỏ chân nấm rồi để ráo nước.
Hành cá làm sạch, cắt nhỏ rồi cho vào cá để ướp.
Nấm sau khi ráo nước thì đem ra nhồi cá vào. Lật ngược nấm lại rồi cho một lớp bột bắp vào, tiếp đến là lớp cá và cuối cùng là lớp bột. Dùng muỗng hay dao ấn nhẹ để cá và bột bám chắc trong miếng nấm.
Tiếp đến cho dầu vào chảo rồi làm nóng trên ngọn lửa nhỏ, cho từng miếng nấm đã nhồi cá vào chiên. Lưu ý khi chiên cần để mặt có cá úp xuống chiên trước, khi cá đã chín rồi mới trở mặt còn lại để chiên nhé.
Lấy một ít bột bắp, nước lọc và nước tương trộn đều với nhau để làm nước sốt. Sau khi nấm chiên chín đều hết thì xếp tất cả vào chảo, đổ nước sốt đều lên hết bề mặt nấm, nấu thêm một lúc trên lửa nhỏ để nấm thấm đều nước sốt. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa là có thể thưởng thức ngay nhé.
