Nha đam là thực phẩm được biết đến với tác dụng giải nhiệt và là mặt nạ dưỡng da rất tốt. Nhưng hôm nay chúng ta còn được biết đến với công dụng giảm cân nhanh chóng qua 2 món ăn được chế biến từ nha đam sau đây.
- Công dụng thần kì của khoai lang trong việc giảm cân
- Làm nhanh món súp nấm để giảm cân trong ngày lạnh
- Giảm mỡ bụng nhanh chóng nhờ thực đơn dâu tây
Nha đam là thực phẩm giúp giảm cân và giải nhiệt rất tốt
Trong nha đam có chứa các dưỡng chất như vitamin A, C, E, B1 là thành giúp cho bạn có làn da đẹp mịn màng, ngoài ra còn chứa 20 loại axit amin và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Bên cạnh đó nhờ sự tăng cường trao đổi chất, làm tiêu hao năng lượng giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể, ngăn ngừa tình trạng tích lũy mỡ và giảm cảm giác thèm ăn, vì vậy mà nha đam giúp giảm cân hiệu quả và nhanh chóng.
Nha đam chứa nhiều thành phần dưỡng chất giúp làm đẹp da và giúp giảm cân hiệu quả
Không những vậy mà nhờ chứa một hàm lượng protein giúp làm săn chắc cơ thể và lượng collagen dồi dào tạo sự đàn hồi cho da mang lại cho bạn vóc dáng thon gọn và làn da khỏe mạnh.
2 món ăn chế biến từ nha đam
Sinh tố nha đam
Nguyên liệu:
- 500 g nha đam
- 2 trái chanh
- Sữa đặc
- Thạch trái cây
- Dầu chuối
- Đá bào
Cách làm:
Vì nha đam nhớt và có vị đắng nên bạn cần phải sơ chế nha đam để nó giảm đi bớt đi vị đắng của nó, bằng cách rửa sạch, cắt bỏ hết phần vỏ, sau đó cắt miếng vừa ăn.
Ngâm nha đam vừa cắt với thau nước có pha chút nuối trong vòng 30 phút, rồi vớt nha đam ra và bóp nha đam với 2 thìa muốn, rồi xả sạch với nước.
Nấu nồi nước sôi và chần nha đam khoảng 2 phút, rồi vớt ra một cái thua có chứa nước đá. Sau đó vớt ra ngoài và để ráo.
Cho nha đam vào ly và cho thêm vào 3 thì sữa đặc, 2 thìa nước cốt chanh, đá bào và vài giọt dầu chuối. Khi nào thưởng thức thì bạn khuấy đều lên và nêm thêm gia vị tùy theo sở thích của mỗi người.
Sinh tố nha đam là nước uống thơm ngon giúp bạn giảm cân nhanh chóng
Salad nha đam
Nguyên liệu:
- Nha đam
- 1 lạng tôm
- 1 lạng mực ống
- 2 lạng xà lách
- 1 củ lớn hành tây,
- Hành tím, tỏi băm
- Ớt chuông đỏ
- 1 quả chanh
- Gia vị: Tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn, tương ớt
Cách làm:
- Nha đam rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn, sau đó ngâm với nước đá.
- Tôm luộc chín, sau đó lột vỏ và cắt miếng vừa ăn.
- Mực rửa sạch và luộc chín và cũng cắt miếng vừa ăn.
- Hành tây thái lát mỏng, hành tím thái nhỏ, ớt chuống thái miếng.
- Vớt nha đam ra và để ráo. Sau đó cho nha đam, tôm, mực, hành tây, hành tím và ớt chuông vào trộn đều.
- Làm nước trộn: Cho 1 thìa súp đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, vắt 1 quả chanh lấy nước cốt, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê tương ớt, 1 ít tỏi băm và 1 ít tiêu, cho tất cả vào chén và khuấy tan đều.
- Rồi rưới một nửa hỗn hợp nước lên nha đam, tôm và mực và trộn đều.
- Sau cùng xếp xà lách ra dĩa, cho hỗn hợp nha đam vừa trộn lên trên xà lách và rưới hỗn hợp nước trộn còn lại lên và bạn có thể thưởng thức.
Salad nha đam là món ăn ngon lạ miệng giúp bạn giảm cân hiệu quả
Mách nhỏ cách làm nha đam không bị đắng, sau khi gọt vỏ và cắt nhỏ nha đam, bạn chà sát với muối và chanh, rồi sau đó rửa sạch với nước, như vậy nha đam sẽ hết nhớt và sẽ không bị đắng.
