Rau càng cua (Peperomia pellucid) họ hồ tiêu, thân chứa nhiều nước, hơi nhớt, nhỏ và nhẵn. Rau càng cua tuy cung cấp nhiều chất nhưng lại ít năng lượng, thích hợp cho người giảm béo. Vị mặn, ngọt, chua, lẫn giòn giòn, dai dai của rau làm thành món rau trộn rất ngon. Rau càng cua còn có thể trộn chung với các loại rau khác như rau sam, rau thơm…, chấm với nước cá kho hay thịt kho. Chính vị chua chua của loại rau này khi chấm với nước kho mặn sẽ tạo cảm giác rất ngon miệng. Hôm nay, Giảm cân an toàn sẽ giới thiệu cho các bạn thực đơn giảm cân với rau càng cua, cùng xem nhé.
Rau càng cua trộn thịt bò
Nguyên liệu: 200g thịt bò, 500gr rau càng cua. Tỏi, hành tím, dầu ăn, muối, tiêu,bột nêm, đường, bột ngọt, giấm, đậu phộng.
Cách làm: Thịt bò ướp gia vị vừa ăn. Rau Càng Cua rửa sạch để ráo nước rồi sắp ra đĩa. Cho dầu vào chảo, phi hành thật thơm, sau đó bỏ thịt bò vào đảo nhanh và trút ra, trải đều trên mặt đĩa rau. Giấm hòa với bột nêm, ít đường, tỏi bằm nhuyễn (có thể cho thêm ớt) sao cho có vị đủ chua, ngọt vừa ăn. Trộn hỗn hợp nay với rau và thịt đã chuẩn bị. Rắc thêm đậu phộng. Nước tiết ra từ thịt bò và dầu giấm sẽ làm cho rau thấm gia vị. Món có vị chua ngọt, giòn giòn, cùng vị bùi của đậu phộng.
Thực đơn giảm cân với rau càng cua này tối nhất là sử dụng ngay sau khi làm xong, bạn có thể dùng ăn với cơm trong bữa ăn hoặc dùng không cũng đều được.
Rau càng cua trộn cá mòi
Nguyên liệu:
Cá mòi: 1 hộp. Rau càng cua non: 200g. Cà chua: 2 trái. Hành tây: ½ củ. Ngò rí: 1 cây. Muối. đường, tương ớt, dầu ô liu, tiêu, hạt nêm, giấm gạo.
Cách làm: Hành tây cắt lát mỏng. Cà chua bỏ hạt, cắt sợi. Rau càng cua cắt khúc 5cm, rửa sạch bằng nước lạnh, để thật ráo. Cá mòi lấy cá và nước để riêng. Phi thơm ½ lượng hành tây với ít dầu, cho nước xốt cá vào, nêm 1/2M tương ớt và 1M hạt nêm, nấu đến khi xốt sánh lại, cho cá vào đảo đều, tắt bếp. Pha nước xốt dầu giấm: cho vào tô 3M giấm gạo, ½ lượng hành tây còn lại, 1M đường và 1M muối, dùng cây đánh trứng khuấy đều, vừa khuấy vừa cho 3M dầu ô liu vào từ từ, đánh đều cho tan hết dầu. Trộn đều rau càng cua và cà chua với nước xốt dầu giấm. Xếp rau càng cua trộn ra dĩa, cho cá mòi và ngò rí lên trên, trước khi ăn trộn đều.
Với thực đơn giảm cân với rau càng cua trên đây, các bạn có thể áp dụng vào bữa ăn hằng ngày thường xuyên mà hoàn toàn không sợ tăng cân. Bên cạnh đó, nếu muốn giảm cân nhanh thì các bạn có thể sử dụng thêm sản phẩm thuốc giảm cân Great Slim USA. Đây là sản phẩm giúp bạn giảm nhanh từ 4-6kg trong vòng 1 tháng mà không ảnh hưởng đến sức khỏe, Great Slim USA rất được khách hàng ưa dùng. Chi tiết xem tại ĐÂY.
Xem thêm:
- Những món ngon làm từ cà tím giúp giảm cân hiệu quả
- Cách chế biến những món ngon giảm cân từ đậu đỏ
- Giảm cân hiệu quả với đậu hà lan
Cửa Hàng Thuốc Giảm Cân An Toàn
29 Đường 3/2 - Phường 11 - Quận 10 - HCM
86 Phan Văn Trị - Phường 12 - Quận Bình Thạnh - HCM
Tư Vấn Bán Hàng: 028.6270.8888 - 028.6271.8888
Đường Dây Nóng: 0986.960.960 - 0938.098.369
Email: hi@giamcanantoan.com
Website: www.giamcanantoan.com
