Bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh đang là thói quen của rất nhiều chị em, nhưng bạn nên chú ý cách mình bảo quản thực phẩm nhé, vì không phải bất cứ thứ gì được bảo quản ở nhiệt độ tủ lạnh đều tốt, bài viết một vài điều chị em nên biết khi bảo quản thực phẩm sau đây hy vọng sẽ đem đến cho chị em những kiến thức lưu trữ đồ ăn tốt hơn, cùng tham khảo nào!
- Một số mẹo làm hồng nhủ hoa nhanh chóng
- Cách làm rượu dâu tằm cho chồng yêu
- Một số thực phẩm tốt cho " vùng kín"
Bảo quản mật ong
Không ít chị em có thói quen bảo quản mật ong ở ngăn mát tủ lạnh, điều này không tốt chút nào, vì khi bạn cho mật ong vào tủ lạnh, gặp nhiệt độ thấp thì lượng đường thiên nhiên có trong mật ong sẽ bị kết tủa dẫn đến hàm lượng các loại dưỡng chất có trong mật ong sẽ bị giảm xuống một cách tồi tệ.
Chính vì thế, để đảm bảo cho việc lưu trữ mật ong hiệu quả nhất, bạn chỉ cần đậy kính nắp sau mỗi lần sử dụng và bảo quản mật ong ở nhiệt độ phòng là ổn rồi.
Bảo quản một số loại củ
Chắc chắn rất nhiều chị em thường có quan niệm, không nơi nào lưu trữ các loại củ tốt hơn bằng tủ lạnh. Quan niệm đó hoàn toàn sai lầm đấy nhé, thông thường có một số loại củ như: khoai tây, hành tây, khoai lang, khoai môn,… nếu được lưu trữ ở nhiệt độ phòng sẽ tốt hơn rất nhiều, vì điều kiện thông thoáng ở bên ngoài giúp cho củ luôn được khô thoáng, củ sẽ lâu hư hơn.
Rau xanh
Có một số loại rau bạn không nên lưu trữ quá lâu trong tủ lạnh như: cải xanh, rau thơm hay rau răm…. Rau sẽ dễ bị mất chất, đặc biệt là rau sẽ dễ bị úng khi bảo quản quá lâu ở nhiệt độ thấp.
Trái cây
Thông thường, trái cây sẽ ngon hơn khi được sử dụng lạnh, điều này không sai nhưng bạn cũng nên chú ý, có một số loại trái cây không nên bảo quản ở nhiệt độ thấp như: cam, quýt… đặc biệt là chuối, vì chuối sẽ rất dễ bị đen, còn cam, quýt sẽ dễ bị chua khi chúng được bảo quản ở nhiệt độ thấp. Chính vì thế, tốt hơn hết bạn nên lưu trữ chúng ở nhiệt độ thường.
Chúc bạn luôn vui vẻ và hạnh phúc nhé!