Những thực phẩm vị đắng có lợi cho sức khỏe - Nhiều người thường bỏ qua thực phẩm có vị đắng vì chúng tương đối khó ăn. Nhưng thực tế, những thực phẩm này lại rất tốt cho sức khỏe, góp phần tích cực trong hoạt động tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc các bệnh như tình trạng viêm, suy giảm miễn dịch, bệnh tiểu đường...
Bạn hãy bổ sung ngay những thực phẩm vị đắng có lợi cho sức khỏe dưới đây vào thực đơn của mình nhé
Mướp đắng
Mướp đắng hay khổ qua chứa phyto, thành phần đặc biệt, có lượng vitamin phong phú, giàu khoáng chất và chất xơ. Mướp đắng giúp cơ thể phục hồi sau thai nghén, tiêu chảy, đái tháo đường, rối loạn mắt, rối loạn giấc ngủ, táo bón, các vấn đề hô hấp và giúp tăng sức chịu đựng. Loại quả này cũng làm sạch hệ máu từ bên trong và cho một làn da sáng tự nhiên.
Nghệ
Được biết đến là loại gia vị quan trọng có khả năng chữa bệnh. Nghệ có vị đắng, và giúp thanh lọc máu, ngăn ngừa sỏi mật, duy trì dạ dày, hệ thống tiêu hóa, ruột và gan khỏe mạnh.
Cà tím
Cà tím cung cấp nhiều dinh dưỡng thực vật, trong đó có các thành phần như nasunin và axit chlorogenic. Nó chứa nhiều vitamin K, đồng, vitamin C, vitamin B6, folate, và niacin rất tốt cho xương. Cà tím giúp cải thiện lưu lượng máu.
Ngoài ra, các chất xơ được tìm thấy trong cà tím rất hữu ích cho những người đang cố gắng giảm cân.
Ca cao không đường
Bột ca cao không đường làm tăng lượng chất xơ cũng như cung cấp đồng, một chất dinh dưỡng cần thiết. Ca cao không đường tốt cho huyết áp, mạch máu và chức năng tế bào máu của bạn.
Những thực phẩm vị đắng có lợi cho sức khỏe trên rất dễ tìm thấy trong quanh ta, lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Hãy bắt ăn các thực phẩm có vị đắng ngay từ bây giờ bởi những tác dụng tích cực cho sức khỏe mà chúng mang lại.
Xem thêm:
Bí quyết giảm cân hiệu quả dành cho trẻ
Cải bó xôi và những công dụng tốt cho sức khỏe
Vì sao bạn cần phải giảm béo