Những loại thực phẩm không nên ăn sống là kiến thức bạn cần biết để chăm sóc sức khỏe cho gia đình và bản thân bạn tốt hơn nhé.
- Những loại thực phẩm gây hại cho bà bầu
- Những loại thực phẩm bảo vệ tốt cho phổi
- Cây cơm cháy chữa kiết lỵ hiệu quả
Súp lơ trắng
Trong súp lơ trắng có chứa một lượng goitrogens đây là một chất làm ức chế chức năng tuyến giáp nếu bạn ăn sống. Do vậy hãy nấu chin thực phẩm này trước khi ăn nhé.
Hạt dẻ
Hạt dẻ sống chứa rất nhiều sán, khi bạn ăn sống sẽ làm những con sán này xâm nhập vào cơ thể phá hủy đường ruột của bạn, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Trứng gà
Có nhiều người cho rằng,việc hút long đỏ trứng gà sống để bổ sung được hết chất dinh dưỡng của trứng, tuy nhiên việc làm này sẽ khiến thành ruột khó hấp thụ được các chất dinh dưỡng. Ngoài ra khi trứng để lâu ngày sẽ xuất hiện nhiều vi khuẩn. Nếu chưa chế biến mà ăn sống sẽ làm bạn bị tiêu chảy, buồn nôn.
Ngoài ra đậu tương, cá, khoai tây, thịt bò và thịt heo, mật ong,…cũng là những loại thực phẩm không nên ăn sống để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
