Từ xưa đến nay, ăn bưởi nhằm mục đích giảm cân để duy trì và giữ gìn vóc dáng chính là một trong những lựa chọn hàng đầu của chị em phụ nữ bởi bưởi chứa hàm lượng lớn các loại dưỡng chất và có nhiều hoạt tính tự nhiên rất đặc biệt giúp hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân, chăm sóc sức khỏe, ngoài ra bạn cũng có thể chế biến bưởi thành nhiều món ăn giúp giảm cân hiệu quả , một trong những món ăn có thể nhanh chóng giúp bạn giảm cân mà không gây ngán đó chính là món nem chay được làm từ vỏ bưởi. Nào, cả nhà mình cùng tham khảo qua bí quyết giảm cân nhanh chóng và hiệu quả với món nem chay vỏ bưởi ngay sau đây nhé!
- Một số lưu ý khi sử dụng hoa quả nhằm mục đích giảm cân dành cho bạn gái
- Những điều bạn cần làm khi muốn giảm cân trong một thời gian ngắn
- Bí quyết giảm cân an toàn và hiệu quả với súp bắp cải chỉ sau một tuần
Giảm cân hiệu quả và nhanh chóng với món nem chanh vỏ bưởi
Bạn có biết trong vỏ bưởi, hàm lượng pectin chiếm tỷ lệ cao, chính lượng pectin tự nhiên này sẽ thúc đẩy quá trình đào thải mỡ và ngăn ngừa hiệu quả tích tụ mỡ trong cơ thể của bạn, đồng thời, các hoạt chất tự nhiên có trong bưởi cũng góp phần thúc đẩy chống lại sự xâm nhập của chất béo và điều chỉnh cũng như làm giảm lượng cholesterol, từ đó giúp bạn giảm trọng lượng một cách tự nhiên mà không hề ảnh hưởng gì đến sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe và giảm cân nhanh chóng với nem chua từ vỏ bưởi
Một trong những món ăn được chế biến từ vỏ bưởi được nhiều người ưa chuộng và biết đến đó chính là nem chua, đây là món ăn khá thú vị và không kém phần hấp dẫn, ngon miệng nếu bạn bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn kiêng của mình, kết hợp với quá trình tập luyện và ăn uống hợp lý, chắc chắn chỉ sau một thời gian ngắn, bạn sẽ nhận thấy hiệu quả giảm cân. Để giảm cân ngon miệng và hiệu quả với món ăn này, trước hết bạn cần tìm hiểu về cách làm và chế biến theo đúng khẩu vị của mình, lúc đó bạn sẽ cảm thấy hứng thú hơn. Cách chế biến như sau:
Nguyên liệu gồm có:
Nguyên liệu để chế biến món nem chay vỏ bưởi giúp giảm cân nhanh chóng
1 vỏ bưởi, 50g đu đủ xanh, 1 chén nước ép khế xanh, củ dền, ớt, tỏi, muối, tiêu, đường phèn, đường cát trắng, giấm gạo, phèn chua.
Lá chùm ruột, lá chuối, túi và dây nilong.
Cách thực hiện
Sơ chế nguyên liệu:
- Tiếp theo, bạn sẽ trụng phần vỏ bưởi trong một nồi nước đang sôi chứa một ít phèn chua, sau đó lại trụng lại với nước lạnh, vắt thật khô và đem đi giã nhuyễn.
- Với đu đủ xanh sẽ bào sợi sau đó bóp với muối và phèn chua.
- Củ dền loại bỏ vỏ, rửa sạch và đun sôi, ép lấy nước
- Tỏi lột nhỏ, xay nhuyễn, vắt lấy nước.
Hoàn thành món ăn:
- Bắc một chiếc chảo lên bếp, cho thêm một ít dầu ăn vào, đợi dầu nóng bạn sẽ cho hết phần vỏ bưởi đã được xử lý vào, đảo đều tay, đồng thời cho thêm vào chảo 1 muỗng nước tỏi, 1 muỗng đường, bột ngọt và nước khế chua, xào thêm 2 -3 phút nữa tắt bếp là được.
- Sau khi phần vỏ bưởi đã nguội bớt, bạn cho tất cả vào một chiếc thau lớn nhồi thật kỹ cho đến khi vỏ bưởi có độ kết dính và dẻo. Trong quá trình nhồi vỏ bưởi, bạn nên cho khoảng một muỗng cà phê thính gạo và nước củ dền vào để tạo cho nem có màu đỏ, trong hấp dẫn và bắt mắt hơn.
- Cho tiếp phần đu đủ xanh, ớt, tiêu đã được chuẩn bị vào hỗn hợp, trộn đều tay cho đến khi phần vỏ bưởi thật sự được kết dính. Cho một phần hỗn hợp ra lòng bàn tay, làm thành từng viên vừa ăn, sau đó cuốn lá chùm ruột xung quanh, gói thêm một lớp nilong ở ngoài, tiếp đến là quấn thêm từ 5 – 6 lớp lá chuối, tạo hình theo sở thích, sử dụng dây nilong để cột chặt nem, bảo quản nơi khô mát. Sau khoảng 3 ngày là có thể sử dụng được.
Chắc chắn với món ăn dân dã nhưng không kém phần lạ miệng và hấp dẫn này, hiệu quả giảm cân của bạn sẽ được thúc đẩy nhanh chóng hơn đấy, cùng bổ sung ngay vào chế độ ăn kiêng giảm cân của mình để sử dụng mỗi ngày nhé!