Bữa ăn tối là bữa ăn thật sự rất cần chú ý bởi lượng calo vào thời điểm này cần cắt giảm tối đa tránh tình trạng tích tự calories vào cơ thể. Và để có một bữa ăn tối đầy đủ dinh dưỡng nhưng lại không gây nên tình trạng thừa cân. Sau đây chúng tôi sẽ tư vấn đến các bạn cách Thực hiện bữa ăn tối đủ dinh dưỡng giảm béo hoàn hảo:
- Tính cách nào của bạn gây cản trở cho việc giảm cân
- Cách giảm cân nào tốt nhất dành cho trẻ 10 tuổi
- Lật lại nguyên nhân khiến bạn giảm cân mãi vẫn chẳng xong
Món 1: Súp lơ xào nấm
Nguyên liệu: Súp lơ, nấm rơm, nước hầm gà, gia vị
Cách làm:
- Ngâm rửa sạch súp lơ và nấm rơm, sau đó cắt súp lơ thành miếng vừa ăn và cắt đôi nấm rơm.
Món ăn sau khi hoàn thành
- Trong chảo dầu nóng, phi thơm một ít tỏi, sau đó cho nấm, súp lơ và hành lá vào xào. Thêm một ít muối, đảo trong 2 phút cho đến khi súp lơ vừa mềm nhưng vẫn còn độ giòn.
Món 2: Nấm đông cô nhồi thịt
Nguyên liệu: nấm đông cô tươi (loại lớn); thịt xaymuối, cà chua
Cách làm:
Chế biến món ăn súp lơ xào
- Ngâm nấm đông cô trong nước muối loãng, rửa sạch rồi cắt bỏ chân.
- Ướp thịt xay với đầu hành băm nhuyễn, hạt nêm và bột ngọt, để ngấm 10 phút.
- Múc từng muỗng thịt nhỏ nhồi vào nấm.
- Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào và chiên sơ nấm đã nhồi thịt.
- Cắt cà chua thành các múi cau.
- Cho dầu vào chảo, cho cà chua vào xào, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho thêm chút nước.
- Cho nấm vào đun lửa nhỏ để ngấm nước cà chua là hoàn thành.
Món 3: Canh bắp cải luộc
Luộc 1 đĩa bắp cải chấm với nước mắm dằm trứng và tận dụng nước luộc rau làm canh vừa nhanh, vừa tiện.
