Tháng 7 âm lịch, mùa vu lan đến đồng nghĩa với việc nhiều bạn kéo nhau ăn chay. Thế nhưng các nàng cũng phải cẩn thận với việc ăn chay, bởi ăn chay không đồng nghĩa với việc sẽ không tăng cân đâu đấy nhé. Một số lưu ý dưới đây sẽ giúp ích các nàng rất nhiều trong quá trình ăn chay đấy.
- Muốn giảm cân cần phải ưu tiên những thực phẩm nào
- Có thể giảm cân thành công nhờ uống sữa được không?
- Giảm cân có thật sự phải ăn kiêng không?
Nên tự chế biến thức ăn
Bạn đang ăn chay, trên thị trường không thiếu gì những cửa hàng chay có tiếng. Thế nhưng những thực phẩm chế biến sẵn trên thị trường thường giàu calo, chưa hẳn đảm bảo vệ sinh, hơn nữa khi ăn xong vẫn cảm thấy đói. Còn khi tự chế biến thức ăn, bạn sẽ biết nên cắt giảm những gì để hạn chế lượng calo mà vẫn giúp bạn ngon miệng, ví dụ như thay đổi các loại gia vị hoặc dầu ăn, hạn chế cho nhiều muối…
Vậy nên, hãy ăn nhiều thực phẩm tự nhiên và có hàm lượng calo thấp như những món ít béo, tách kem, lúa mạch…Với đồ uống thì nên chọn nước lọc hoặc trà, những thứ này đều giúp bạn hạn chế nạp quá nhiều calo. Ngoài ra bạn cũng nên tự lên thực đơn ăn kiêng của mình hàng tuần nhé.
Không ăn đường
Các bạn nữ thường không để ý đến lượng đường nạp vào cơ thể, nhưng thực tế việc này sẽ để lại những hậu quả rất nặng nề. Điển hình là càng muốn ăn nhiều đường hơn. Bởi vì đường có thể khiến nồng độ đường trong máu của bạn cao thấp không ổn định, từ đó kích thích vị giác của bạn khiến bạn luôn muốn ăn nữa. Hơn nữa tiếp thu đường dù ít cũng sẽ khiến cơ thể tiếp nhận nhiều calo. Vì thế, hãy cố gắng loại bỏ đường ra khỏi của bạn. Nếu lên cơn thèm đường, hãy thay thế bằng hoa quả. Nhưng hãy nhớ là ngay cả hoa quả cũng hạn chế muối nhé.
Ăn vừa phải
Đừng cho rằng cứ ăn chay là được phép ăn no bụng tùy ý. Những thực phẩm có nguồn gốc thực vật tuy không béo, nhưng cũng có chứa nhiều chất dễ dàng khiến bạn bị béo phì, điển hình là các loại hạt, sữa chua, hay hạnh nhân chẳng hạn. Giảm béo và ăn chay thực ra không lại có mối liên hệ khá phức tạp. Không phải cứ ăn chay là bạn sẽ giảm cân. Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều chất carbonhydrate trong bánh mì, mỳ ống theo chế độ ăn chay, bạn vẫn có thể tăng cân.
Cẩn thận với nước cốt dừa
Nước dừa rất tốt cho quá trình giảm cân, không có nghĩa là phần còn lại của quả dừa cũng thế. Bạn nên hạn chế tối đa nước cốt dừa và các loại chất béo đông đặc. Tránh chiên xào các loại thực phẩm trong dầu trước khi kho nấu để tránh làm tăng lượng chất béo trong khẩu phần.
