Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người ăn kiêng vẫn phải ăn uống đầy đủ các nhóm dinh dưỡng để vẫn có thể đáp ứng tốt nhu cầu công việc hàng ngày. Và để giúp các bạn chọn ra cho mình một cách giảm cân an toàn và hiệu quả, sau đây chúng tôi xin Bật mí thực đơn giảm béo dành cho những ai đang bị thừa cân:
- Giảm từ 52kg xuống còn 48kg chỉ trong 1 tháng nhờ thói quen ăn uống hợp lý
- Đẩy lùi 5kg mỡ thừa chỉ trong 1 thời gian ngắn, bạn có muốn không?
- Cho vòng eo thon gọn hơn nhờ áp dụng những bí quyết hiệu quả
1.Chế độ ăn dinh dưỡng hợp lý
Salad rau xanh giúp bạn cứu đói rất hiệu quả mà không sợ béo
Một nghiên cứu của các nhà khoa học Đức cho thấy, những người hằng ngày dùng các thực phẩm thay thế có thành phần dinh dưỡng tương đương với thịt sẽ giảm cân hiệu quả hơn 7 lần so với những người áp dụng cách khống chế lượng calo hấp thu. Thực đơn tham khảo:
Bữa sáng: Những món ăn giàu đạm thay thịt, trà hoặc cà phê.
Bữa trưa: Những món ăn giàu đạm thay thịt, trà hoặc cà phê.
Bữa tối: Khoảng 150 g thịt bò, rau xào ít dầu hoặc tôm nướng (hấp) và một ít salad trộn giấm.
2.Chế độ ăn kiêng với lượng chất béo cao
Trứng gà luộc là một món ăn bổ dưỡng
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, mặc dù những người tuân thủ thực đơn này hấp thu được hơn 600 calo mỗi ngày nhưng lại giảm 33% trọng lượng so với trước kia. Kiểu giảm cân này là không hạn chế sự nạp năng lượng và chất béo, nhưng lại hạn chế nạp đường vào cơ thể.
Trong tuần đầu, thực đơn sẽ giúp bạn ổn định lượng đường trong máu, giảm nồng độ insulin, khiến cơ thể phải đốt cháy nhiều chất béo để có năng lượng. Thế nhưng việc hạn chế hấp thu đường vào cơ thể lại không tạo cảm giác đói, vì lượng chất béo và calo được hấp thu sẽ tạo cảm giác no. Thực đơn tham khảo:
Bữa sáng: Một ít thịt nướng và trứng gà; Khoảng 28 g phô-mai, trà sữa hoặc cà phê sữa.
Bữa trưa: Bánh mì nướng, có thể thêm 1 lát thịt nướng, một ít phô-mai và cà chua sống, 1 trái dưa leo, trà không đường.
Bữa tối: Cá nướng, một nửa chén salad gồm rau, thịt nướng xắt nhỏ và một ít bơ, dùng thức uống không đường.
3.Viết nhật ký về thực phẩm và chế độ ăn hằng ngày:
Cần kiểm soát cân nặng bằng cách viết nhật ký theo dõi hằng ngày
Theo nghiên cứu những người có nhật ký về chế độ ăn uống của bản thân có thể giảm hơn 2,75kg so với những người đang muốn giảm cân khác. Vì vậy, hãy tập làm quen bản thân mình với những vấn đề tốt – xấu của thực phẩm để viết ra cách ăn uống tốt nhất cho bản thân mình ngay bây giờ.
Hãy liệt kê cách thức mà các món ăn chế biến như rán, xào, chiên hay luộc.. các loại thức ăn ăn kèm và thậm chí là cả gia vị chế biến.
