Các món ăn ngon từ dưa hấu đều khiến người ăn thích thú nhờ vị ngọt mát tự nhiên của nó. Bên cạnh đó lượng nước phong phú có trong dưa hấu còn giúp bạn giảm cân hiệu quả nên loại quả này được đánh giá là một trong những loại trái cây được nhiều người chọn nhất để thêm vào thực đơn giảm cân . Món ăn ngon từ dưa hấu hôm nay góc bếp của GCAT chia sẻ đến mọi người đó là món gỏi dưa hấu, chúng ta cùng vào bếp để trổ tài nội trợ xem nhé.
- Vài món ăn ngon được chế biến từ cà chua giúp da trắng, dáng thon
- Bổ sung thức uống giảm cân nhanh và đào thải độc tố chỉ trong 10 ngày
- Thực đơn giúp giảm béo, tăng cường tốt cho sức khỏe chỉ trong 1 tuần
Nguyên nên cần có cho món gỏi:
Thanh nhiệt, thanh lọc cơ thể để giảm cân nhanh khi ăn món gỏi dưa hấu
- Dưa hấu
- Ức gà
- Tôm tươi
- Chanh
- Đậu phộng
- Dầu oliu
- Rau mùi
- Giấm
- Chanh
- Gia vị.
Cách chế biến món ăn:
Xé ức gà thành miếng nhỏ
Bước đầu tiên rửa sạch ức gà sau đó cho vào nồi nước đem luộc chín, bạn có thể cho vào nước luộc ít muối cùng bột ngọt để thịt gà được ngon hơn. Sau khi thịt chín vớt ra, xé miếng nhỏ vừa ăn.
Dưa hấu gọt bỏ vỏ, thái từng lát mỏng rồi cho vào tủ lạnh làm mát trước khi trộn gỏi, vì dưa hấu dễ nát nên không nên thái quá nhỏ.
Tôm làm sạch đem hấp chín rồi rút bỏ phần chỉ ngắt bỏ luôn vỏ và đầu tôm.
Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
Chanh vắt lấy nước cốt sau khi được rửa sạch.
Đậu phông rang chín sau đó tách bỏ vỏ, giã nhẹ đậu.
Nên ăn khi dưa hấu còn lạnh
Lấy ½ muỗng muối, 2 muỗng giấm, nữa phần nước cốt chanh, 2 muỗng đường cùng 1 muỗng dầu oliu và ít bột ngọt cho vào chung chén, trộn đều hỗn hợp này lại với nhau để làm nước trộn gỏi.
Lấy thịt ức gà, tôm, dưa hấu và cả rau mùi đem cho vào tô lớn, đổ nước trộn vừa trộn xong vào rồi trộn đều các nguyên liệu với nhau, nêm lại xem món ăn đã vừa miệng chưa thì có thể đổ đậu phộng vào là có thể mang ra thưởng thức. Món gỏi thơm ngon, giàu dinh dưỡng này vừa giúp bạn giảm cân hiệu quả vừa cung cấp cho cơ thể được các dinh dưỡng cần thiết, giúp giảm cân an toàn .
