Là một trong những thực phẩm được đánh giá cao về khả năng giảm cân nhất, bắp cải còn cung cấp một lượng lớn chất xơ cho ngày làm việc của bạn. Những món ngon từ bắp cải sẽ giúp bạn giảm cân dễ dàng.
- Đánh tan mỡ bụng chỉ sau 10 ngày
- Tìm hiểu những loại thức uống giúp bạn giảm cân nhanh chóng
- Càng ăn càng giảm mỡ bụng với những thực phẩm quen thuộc
Bắp cải luộc là món ăn rất phổ biến.
Bắp cải luộc
Đây là một món ăn rất dễ thực hiện và cũng phù hợp với nhiều lứa tuổi. Nếu ngấy, bạn có thể ăn cùng trứng luộc để món ăn thêm đậm đà.
Nguyên liệu:
Bắp cải.
Gừng tươi: 1 nhánh.
Có thê ăn bắp cải với nước tương hoặc chao.
Cách làm:
Bắp cải bạn rửa sạch rồi thái thành miếng vừa ăn.
Gừng tươi bạn bóc vỏ rồi đập dập.
Tiếp đó bạn cho nước vào nồi rồi đun sôi, cho thêm ít bột nêm.
Nước sôi già, bạn cho thêm bắp cải vào.
Sau khi luộc 3 phút, bạn nhấc xuống, trước khi nhấc nhớ cho gừng vào, đảo qua rồi mớt vớt ra đĩa.
Còn đây là món bắp cải xào tỏi.
Bắp cải xào tỏi
Nguyên liệu:
350 g rau cải
5 tép tỏi.
Gia vị : hạt nêm, muối, đường, tiêu, dầu ăn.
Cách làm:
Món này bạn cũng rửa sạch rau cải rồi để ráo, sau đó thái nhỏ.
Tỏi bạn bóc vừa ăn. 2 tép đem đi băm nhuyễn, 3 tép còn lại thì thái thành lát dày khoảng 0,2 cm.
Tiếp đó, bạn đun sôi khoảng 1 lít nước, cho thêm ½ thìa cà phê muối và 1 thìa súp dầu ăn vào.
Lại phi thơm tỏi băm với 2 thìa dầu ăn, sau đó cho cải vào xào cho nhanh, để lửa lớn.
Giờ bạn nêm 2 thìa cà phê hạt nêm và ½ thìa cà phê đường vào. Tắt bếp là xong.
