Là một trong những hải sản tươi chứa hàm lượng lớn các dưỡng chất thiết yếu giúp bồi bổ tốt cho sức khỏe, đồng thời hến chứa ít chất béo, nghèo cholesterol và giàu omega – 3 nên hỗ trợ rất tốt cho tiến trình giảm cân giúp cải thiện và duy trì vóc dáng, ngoài ra, bổ sung các món ăn được chế biến từ hến vào thực đơn giảm cân hàng ngày sẽ thúc đẩy hiệu quả khả năng rút ngắn thời gian giảm cân. Vì thế, hôm nay chị em mình hãy cùng ngon, lạ với món thịt bằm chả hến hỗ trợ giảm cân tốt hơn sau đây nhé!
- Kim chi củ cải – Món ngon giảm cân tuyệt vời trong ngày hè
- Chế biến món cơm chiên chay cho bữa ăn giảm cân thêm ngon miệng
- Nhóm thực phẩm hữu ích cho người muốn giảm béo
Ngon, lạ với món thịt bằm chả hến hỗ trợ giảm cân tốt hơn
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 200g thịt hến
- 150g thịt heo xay
- 2 – 3 quả trứng gà
- Hành lá
- Tiêu
- Dầu oliu
- Gia vị cần thiết.
Nguyên liệu chế biến món ăn giúp tăng cường sức khỏe và cải thiện vóc dáng
Cách thực hiện:
- Trước tiên bạn sẽ rửa sạch thịt hến, sau đó để ráo nước.
- Hành lá cắt bỏ rễ, làm sạch rồi rửa kỹ với nước, xắt nhỏ hành.
- Cho thịt heo xay vào 1 cái tô lớn, tiếp đến là cho hết phần thịt hến, hành lá xắt nhỏ và đập 2 – 3 cái trứng gà vào tô, nêm thêm 1 ít gia vị với lượng vừa đủ như: Hạt nêm, muối, bột ngọt và tiêu. Trộn đều hỗn hợp các loại nguyên liệu và gia vị.
- Bắc 1 cái chảo lên bếp, sau đó đun nóng dầu oliu rồi dùng thìa để xúc từng thìa hỗn hợp hến cho vào trong chảo, chiên cho đến khi vàng đều 2 mặt.
- Khi chả hến bắt đầu chín đều bạn sẽ cho ra 1 cái đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
- Cuối cùng là bày món ăn ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt là có thể ăn ngay với cơm. Món ăn sẽ thú vị và hấp dẫn hơn khi được ăn kèm với tương ớt.
Bổ sung món ăn bổ dưỡng vào thực đơn giảm cân hàng ngày
Không quá khó để thực hiện, bổ sung ngay món ăn bổ dưỡng này vào thực đơn giảm cân của mình bạn nhé!
