Chắc chắn bạn sẽ thích mê khi làm mới và bổ sung vào thực đơn giảm cân ngày nắng nóng của mình món ăn có thể mang lại hương vị độc đáo và hấp dẫn. Ngày mới hãy cùng chúng tôi lạ miệng giảm cân với món dạ dày trộn chua cay tuyệt hảo sau đây nhé!
- Giảm cân ngày hè thích hơn với 3 món thạch thanh mát
- Rau muống ngâm chua ngọt hỗ trợ giảm cân hiệu quả
- Một số món ăn thức uống dan dã giúp chị em giảm béo hiệu quả
Lạ miệng giảm cân với món dạ dày trộn chua cay
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 cái bao tử lợn
- 1 củ hành tây
- 2 quả chanh
- Rau răm, ớt, gừng
- Sa tế, xì dầu
- Gia vị cần thiết.
Nguyên liệu đơn giản chế biến món dạ dày trộn chua cay
Cách thực hiện:
- Trước tiên, bạn sẽ làm sạch bao tử để loại bỏ mùi khó chịu bằng chanh hoặc giấm, sau đó rửa bao tử thật kỹ với nước.
- Tiếp đến cho bao tử vào 1 cái nồi, bỏ thêm lên trên vài lát gừng rồi luộc chín.
- Vớt bao tử ra khỏi nồi và ngâm ngay vào tô nước đá lạnh đã được chuẩn bị sẵn, mục đích là để bao tử giữ được màu trắng đẹp. Xắt bao tử thành từng lát nhỏ, vừa ăn.
- Hành tây lột vỏ sau đó thái lát mỏng. Để loại bỏ mùi hăng của hành tây hiệu quả, bạn nên ngâm hành trong thau nước đá lạnh khoảng 10 phút rồi vớt ra.
- Rau răm và ớt rửa sạch rồi xắt nhỏ.
- Chanh rửa sạch, vắt lấy nước cốt chanh.
- Chuẩn bị 1 cái thau nhỏ, sạch và khô, tiếp đến cho hết phần bao tử xắt nhỏ vào, cho thêm hành tây, rau răm, ớt, nước cốt chanh, 1 thìa sa tế, 3 thìa xì dầu và 1 ít gia vị, trộn thật đều hỗn hợp.
Thưởng thức món ăn thơm ngon và hấp dẫn này cho thực đơn giảm cân ngày cuối tuần
Cho món ăn ra đĩa, rắc thêm lên trên 1 ít rau răm và tiêu nữa là có thể thưởng thức ngay!