Giamcanantoan.comNgày đăng: 01/07/2015Phổ biến: 1377
Với thời tiết nắng nóng, mưa gió thất thường của những ngày hè, chị em hãy đổi gió cho thực đơn giảm cân của mình với món ăn mới lạ mà không kém phần bổ dưỡng. Nào, hãy cùng chúng tôi vào bếp để học cách chế biến món bò cuốn lá cải hấp dẫn ngay tại nhà sau đây nhé!
- Giảm cân và hạ nhiệt ngày nóng đơn giản hơn với món ăn dân gian
- Cách làm cá diêu hồng nhồi thịt hấp cho cô nàng giảm cân
- Áp dụng thực đơn detox giảm cân 2 ngày giúp cải thiện nhanh vóc dáng
Học cách chế biến món bò cuốn lá cải hấp dẫn ngay tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 300g thịt bò thăn
- Rau cải xanh
- Thơm
- Dưa leo
- Cà rốt
- Chuối xanh
- Gừng
- Khế chua
- Bánh tráng cuốn
- Ớt xắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn
- Nước tương, dầu hào, dầu oliu
- Gia vị cần thiết.
Nguyên liệu chế biến món ăn thơm ngon
Cách thực hiện:
- Thịt bò sau khi mua về bạn sẽ rửa sạch, sau đó thái thành từng miếng có độ dày khoảng 1cm.
- Cho thịt vào tô và ướp thịt với 1 ít muối, tiêu, bột ngọt, dầu hào và tỏi băm. Trộn đều hỗn hợp thịt với gia vị và ướp khoảng nửa tiếng.
- Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 ít dầu oliu, làm nóng dầu rồi cho từng miếng thịt bò vào, dùng đũa để xoa thịt bò trên bề mặt chảo cho đến khi thịt bò vàng đều là được.
- Chờ thịt bò nguội bạn sẽ thái thịt bò thành từng miếng hình que.
Tăng cường sức khỏe và giảm cân hiệu quả với các dưỡng chất tự nhiên
Sơ chế đồ cuốn:
- Rau cải xanh sau khi nhặt bạn sẽ rửa sạch, để ráo nước.
- Chuối xanh sau khi tước vỏ bạn sẽ xắt thành từng lát mỏng, ngâm với nước muối loãng cho chuối không bị thâm.
- Cà rốt sau khi gọt vỏ bạn sẽ rửa sạch sau đó xắt hình que.
- Gọt sạch vỏ của gừng, rửa với nước rồi xắt sợi.
- Các nguyên liệu còn lại cũng sơ chế, sau đó xắt thành hình que có chiều dài bằng nhau.
- Khế rửa sạch, bỏ viền xung quanh rồi xắt lát mỏng.
- Bày món ăn ra mâm, trang trí tất cả các nguyên liệu sao cho đẹp mắt.
Bổ sung món ăn bổ dưỡng vào thực đơn hỗ trợ giảm cân nhanh
Khi ăn bạn sẽ cuốn tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Món ăn sẽ đậm đà hơn khi được ăn kèm với nước tương.
