Một tuần mới nữa lại đến rồi, bạn đã chuẩn bị cho mình được món ngon gì để giảm cân trong những ngày tới chưa? Giảm cân ngon miệng với mực hấp kiểu Thái là gợi ý tuyệt vời bạn có thể thêm ngay vào thực đơn giảm cân của mình nhé.
- Khải khát hiệu quả với chè củ năng bạch quả
- Trứng cuốn hải sản kiểu Nhật
- Tự làm bánh đúc lá dứa ngon mê ly
Giảm cân ngon miệng với mực hấp kiểu Thái
Nếu bạn là cô nàng yêu thích những món ăn từ hải sản thì chắc rằng đây là món ngon giảm cân dành riêng cho bạn rồi đấy. Với nguồn dinh dưỡng phong phú có trong mực như: protein, đồng, kẽm, axit béo omega-3, vitamin B và iốt giúp ích nhiều cho việc giảm cân của bạn. Đặc biệt trong mực có chứa khá ít chất béo nên bạn có thể thoải mái ăn mà không lo tăng cân nhé.
Mực hấp giúp bạn giảm cân hiệu quả
Mực hấp kiểu Thái
Nguyên liệu:
Trong mực có chứa khá ít chất béo do vậy bạn có thể ăn thả ga mà không lo tăng cân
- Mực tươi (tùy sở thích ăn uống và bao nhiêu người ăn thì bạn chọn số lượng mực phù hợp)
- Ớt trái, hành tây, tỏi
- Cần tây, rau xà lách
- Tương ớt, rượu trắng
- Gia vị cần dùng
Cách nấu:
Rửa sạch rau, hành tây, ớt trái và để ráo nước. Với mực thì cần làm sạch, lột bỏ da và ruột, rửa sạch và tháu thành từng khoanh tròn dày khoảng 1cm. Cho tất cả mực vào tô, đổ rượu trắng vào bóp đều tay để khử sạch mùi tanh của mực.
Tiếp đến lấy tỏi và hành tây đem băm nhuyễn, ớt thì cắt nhỏ. Cần tây thái hình hạt lựu sau khi ngắt bỏ lá. Mực sau khi được khử sạch mùi thì cho ít hành tây, tỏi ớt, cần tây, tương ớt và muối và trộn đều. Cho tất cả mựa vào 1 chiếc hộp, đậy kín nắp và cho vào tủ lạnh để làm mát khoảng 30 phút.
Ăn kèm rau xà lách sẽ ngon miệng hơn
Sau khoảng 30 phút đó thì lấy mực ra, cho vào lò vi sóng và quay ở 700w, nên quay khoảng 3-4 phút là có thể lấy ra. Đổ tất cả mực lên chiếc đĩa có lót một ít rau xà lách. Dùng ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn.
