Chuẩn bị thực đơn cho ngày mới bằng món salad dưa chuột cay giòn nào. Nhờ có vị giòn ngon và cay xè nên món ăn này sẽ khiến nhiều chị em thích thú lắm đây.
- Giảm cân ngon miệng hơn với thực đơn từ bắp cải
- Thêm canh bầu nấu tôm vào thực đơn giảm cân hàng ngày
- Gairm béo bụng đơn giản với món cháo và súp
Cung cấp nhiều chất xơ và nước cho cơ thể
Thành phần chính trong dưa chuột là nước, nó chiếm lên đến 96%, bên cạnh đó còn có nhiều vitamin, các axit amin tốt cho cơ thể. Dưa chuột có vị thanh mát và khá ít đường nên phù hợp để chọn làm thực phẩm giảm cân. Với dưa chuột thì bạn có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon cũng như dùng để làm món ăn kèm với những món ăn mặn khác.
Là thực phẩm giúp giảm cân nhanh chóng
Salad dưa chuột cay giòn
Bảo quản trong tủ lạnh để dưa chuột được giòn ngon hơn
Nguyên liệu:
- Dưa chuột
- Giấm gạo
- Dầu mè
- Nước tương
- Gia vị.
Cách chế biến:
Rửa sạch dưa chuột, gọt bỏ hết vỏ sau đó cắt dưa chuột làm đôi theo chiều dọc. Gọt bỏ hết ruột bên trong và cắt dưa chuột thành từng khúc ngắn. Cho ít muối và để ướp sau đó bỏ vào tủ lạnh để giữ được độ giòn của dưa.
Chuẩn bị thực đơn cho ngày mới bằng món salad dưa chuột cay giòn
Khoảng 1 giờ đồng hồ sau khi làm giòn dưa chuột thì dùng tay bóp nhẹ để nước trong dưa ra bớt, chắt bỏ phần nước đó. Tiệp tục cho giấm gạo, nước tương, dầu mè, đường và ít ớt vào rồi trộn đều lại với nhau. Tùy vào sở thích ăn cay nhiều hay ít thì có thể thêm vào lượng ớt vừa phải nhé. Với món ăn này bạn có thể ăn liền sau khi thực hiện nay cho vào lọ rồi bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần.
