Chế biến món cá hồi nướng chanh cho thực đơn giảm cân cuối tuần chính là gợi ý một món ngon mà chúng tôi muốn gửi đến bạn. Với món cá hồi nướng chanh này, bạn sẽ được ăn ngon mà vẫn có thể đảm bảo kế hoạch giảm cân diễn ra như mong đợi. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào việc chế biến nhé!
- Thực đơn giảm cân nhanh trong 5 ngày bạn có thể áp dụng ngay
- Biến tấu sữa chua mỗi ngày để giảm cân ngon miệng, hiệu quả hơn
- Thực đơn giảm nhanh 4kg trogn 1 tháng từ các loại cá
Món cá hồi nướng chanh
Nguyên liệu
Những nguyên liệu cần thiết để chế biến món cá hồi nướng chanh này bao gồm: cá hồi cắt khúc, chanh vàng tươi, hành băm, tỏi băm, dầu ô liu, lá hương thảo thái nhỏ, rau mùi thái nhỏ, hạt nêm, tiêu, nước mắm.
Nguyên liệu chế biến đơn giản
Chế biến:
- Đầu tiên, chanh vàng bạn rửa sạch, cắt đôi ép lấy nước cốt chanh. Phần vỏ chanh thì bạn dùng một ít vỏ, thái sợi mỏng.
- Bạn lấy một chén nhỏ, sau đó cho tỏi băm, hành băm, dầu ô liu, nước cốt chanh, vỏ chanh thái nhỏ vào chén rồi khuấy đều. Rồi bạn cho thêm lá hương thảo, rau mùi tây đã thái nhỏ vào, khuấy đều để làm nước sốt ướp cá khi nướng.
- Cá hồi cắt khúc thì bạn rửa sạch, để ráo nước rồi xếp vào khay nướng. Bạn nên xếp phần da cá nằm phía dưới.
- Sau đó, bạn cho vào khay nướng một ít nước mắm, tiêu, hạt nêm để ướp cá trong khoảng 30 phút. Rồi bạn cho phần nước sốt ướp cá đã chuẩn bị ở trên rưới đều lên mặt cá hồi trong khay nướng.
- Chanh tươi bạn thái thêm vài lát mỏng, xếp lên trên mặt cá. Bạn dùng màng bọc thức ăn bọc kín khay nướng cá và cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 20 phút.
- Tiếp đến, bạn lấy khay cá đã ướp ra, gỡ bỏ lớp bọc thức ăn rồi cho vào lò nướng, nướng chín cá ở nhiệt độ 200 độ C, trong thời gian 30 phút.
- Cuối cùng, bạn lấy khay cá hồi đã nướng chín ra, cho ra đĩa, trang trí thêm là có thể thưởng thức ngay.
Giảm cân ngon miệng, hiệu quả với cá hồi nướng chanh
Món cá hồi nướng chanh này tuy hơi cầu kỳ trong cách chế biến nhưng đây chính là một món ngon giảm cân ngon tuyệt mà bạn không nên bỏ qua. Chúc bạn giảm cân ngon miệng, nhanh chóng với món cá hồi nướng chanh này nhé!