Đầu tuần chị em hãy cùng chúng tôi vào bếp và chế biến ngay món ăn hấp dẫn từ cà tím hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhé, món ăn không chỉ ngon cơm, lạ miệng mà còn rất bổ dưỡng.
- Lợi ích tuyệt vời khi chọn thực đơn chay để giảm cân
- Giảm nhanh trọng lượng nhờ áp dụng thực đơn ăn kiêng theo kiểu Ấn Độ
- Mách bạn cách chuẩn bị thực đơn giảm cân đơn giản mà vẫn đủ dinh dưỡng
Chế biến món ăn hấp dẫn từ cà tím hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 quả cà tím
- 3 bìa đậu phụ
- Nấm hương
- 2 – 3 quả cà chua chín đỏ
- Rau mùi
- Dầu oliu
- Gia vị cần thiết.
Nguyên liệu chế biến món ăn bổ dưỡng giúp giảm cân nhanh
Cách thực hiện:
Sơ chế nguyên liệu:
- Cà tím sau khi rửa sạch bạn sẽ thái cà thành từng lát mỏng theo chiều dọc của quả. Sau đó, ngâm cà vào 1 thau nước muối loãng cho cà không bị thâm đen.
- Ngâm nấm hương trong nước ấm để nấm mềm, sau đó làm sạch nấm rồi thái chỉ.
- Rau mùi rửa sạch rồi xắt nhỏ.
- Rửa sạch đậu phụ rồi cho vào tô, dùng muỗng nghiền nhuyễn đậu phụ rồi cho tiếp vào tô hết phần rau mùi và nấm hương, nêm nếm gia vị vừa ăn, trộn đều hỗn hợp.
- Cà chua sau khi rửa sạch, bạn sẽ xắt cà chua thành từng miếng nhỏ. Loại bỏ hạt và vỏ của cà chua.
- Cho hỗn hợp đậu phụ vào giữa miếng cà xắt mỏng, cuốn lại.
Công đoạn chế biến món ăn đơn giản
Hoàn thành món ăn:
- Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 ít dầu oliu, khi dầu nóng bạn sẽ cho cà chua vào, nêm thêm 1 ít gia vị, đổ thêm nước rồi cho cà vào, đậy kín nắp và đun dưới ngọn lửa nhỏ cho đến khi cà chín.
- Nêm lại gia vị xem đã vừa ăn chưa rồi tắt bếp.
- Bày món ăn ra đĩa là có thể thưởng thức ngay với cơm nóng.
Làm phong phú thực đơn ngày đầu tuần với món ăn hấp dẫn
Chế biến ngay món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn và lạ miệng này cho thực đơn ngày đầu tuần của mình bạn nhé!