Bạn rất thích ăn bạch tuộc nhưng lại chưa biết phải chế biến như thế nào để có thể vừa ăn ngon miệng nhưng lại có thể giảm cân. Hãy áp dụng ngay thực đơn giảm cân hấp dẫn từ bạch tuộc mà Giamcanantoan.com gợi ý cho bạn nhé!
Dưới đây là thực đơn giảm cân hấp dẫn từ bạch tuộc mà bạn có thể tham khảo và chế biến ngay từ hôm nay nhé!
Nộm bạch tuộc
Nguyên liệu: 300g bạch tuộc, dưa leo, hành tây, kim chi cải thảo, tương ớt kiểu Hàn, ớt bột, muối, bột mì, vừng rang, giấm, đường.
Cách làm:
- Bạch tuộc rửa sạch, lôi bỏ ruột bên trong, trộn vào bạch tuộc một ít bột mì, dùng tay thoa đều khắp để khoảng 5 phút sau đó xả lại nhiều lần nước cho thật sạch.
- Tiếp theo đun nóng nồi nước sôi, cho bạch tuộc vào luộc chín. Bạn không nên luộc bạch tuộc lâu vì sẽ làm bạch tuộc dai. Để nguội, cắt lát mỏng vừa ăn.
- Dưa leo gọt sơ vỏ, bỏ ruột, cắt lát xéo, trộn vào bát dưa leo một ít muối, để khoảng 10 phút sau đó dùng tay vắt ráo. Hành tây rửa sạch, thái sợi mỏng, ngâm hành vào âu nước có để vài viên đá lạnh, ngâm khoảng 10 phút sau đó vớt ra rổ cho ráo nước.
- Pha tương ớt, ớt bột, một thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ giấm, vừng rang vào bát nhỏ. Vì phần tương ớt bột đã có vị mặn nên bạn không cần phải thêm nhiều muối.
- Tiếp theo trộn lẫn bạch tuộc, dưa leo, hành tây, vào âu sạch thêm bát nước sốt đã pha vào, tay đeo găng tay nylon trộn đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, có thể dùng với cơm hay với bún. Nếu muốn bạn có thể thêm cà rốt, kim chi trộn lẫn vào hỗn hợp.
Bạch tuộc hấp hành, gừng
Nguyên liệu: 300g bạch tuộc, củ gừng nhỏ, hành lá, muối, nước mắm, tỏi, ớt quả, đường.
Cách làm:
- Bạch tuộc lôi bỏ túi mật, cho vào rổ, thêm vào một thìa nhỏ muối, dùng tay chà xát để bạch tuộc ra hết chất nhờn, để khoảng 5 phút sau đó rửa lại cho thật sạch.
- Gừng cạo vỏ, thái sợi. Hành lá, lấy phần đầu hành, thái sợi nhỏ.
- Cho bạch tuộc, gừng, đầu hành vào bát lớn hay đĩa sâu lòng, cho vào nồi hấp cách thủy. Bạn có thể cắt bạch tuộc làm đôi hoặc giữ nguyên con, khi dùng thì cắt nhỏ.
- Đun sôi , hấp cách thủy từ 5 đến 10 phút, khi bạch tuộc chuyển màu đậm thì gắp ra đĩa, dùng nóng với nước mắm pha tỏi ớt.
Bạch tuộc xào sả ớt
Nguyên liệu: 300g bạch tuộc, sả băm, muối, đường, ớt bột, nước mắm, hành lá, tỏi.
Cách làm:
- Bạch tuộc lôi bỏ túi mật, cho bạch tuộc vào rổ dày, thêm vào một thìa nhỏ muối, chà cho bạch tuộc ra bớt chất nhầy, rửa lại cho thật sạch, để ráo. Dùng kéo cắt bạch tuộc thành từng khúc ngắn vừa ăn.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, cho sả băm vào xào khoảng 3 phút.
- Rưới vào một ít nước mắm, xào nhanh tay lửa lớn thì cho tiếp bạch tuôc vào xào chung, đảo đều để sả bám quanh bạch tuộc, xào thêm khoảng 4 - 6 phút.
- Nêm gia vị cho vừa ăn, tiếp tục xào từ 3 đến 4 phút, tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ. Gắp bạch tuộc ra đĩa, dùng nóng.
Great Slim USA – Giúp bạn giảm cân nhanh chóng
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thêm sản phẩm thuốc giảm cân Great Slim USA để giảm cân nhanh chóng.
Great Slim USA là thuốc giảm cân nhanh nhất từ Mỹ, được tập đoàn dinh dưỡng Best Group USA nổi tiếng phát triển thành công để giúp giảm cân hiệu quả cho người khó giảm cân. Sản phẩm giúp giảm cân hiệu quả không có tác dụng phụ mà còn giúp tăng cường sức khoẻ.
Mọi chi tiết về sản phẩm, xin vui lòng liên hệ theo số điện thoại 0938.098.369 hoặc số tổng đài 1900.6229. Giamcanantoan.com rất hân hạnh được phục vụ bạn.
Xem thêm:
- 3 món lạ giảm cân cho phụ nữ sau sinh
- 2 món chay giúp giảm cân hiệu quả
- Giảm cân hiệu quả với thực phẩm màu tím
Cửa Hàng Thuốc Giảm Cân An Toàn
29 Đường 3/2 - Phường 11 - Quận 10 - HCM
86 Phan Văn Trị - Phường 12 - Quận Bình Thạnh - HCM
Tư Vấn Bán Hàng: 028.6270.8888 - 028.6271.8888
Đường Dây Nóng: 0986.960.960 - 0938.098.369
Email: hi@giamcanantoan.com
Website: www.giamcanantoan.com
