Set Mini Bộ Dưỡng Da Trị Nám 5 Món Transino
Nước Hoa Hồng Transino Whitening Clear Lotion 150ml...
Nước Hoa Hồng Transino Whitening Clear Lotion 175ml...
Kem Chống Lão Hóa Cao Cấp SK-II Skin Power Cream Mẫu...
Đậu nành là một loại nguyên liệu khá phổ biến trong cuộc sống của người Việt Nam, từ đậu nành bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon cho gia đình mình. Thạch đậu nành – món tráng miệng ngon lành là một trong số những món ngon đó. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngon, ngọt, thơm và hấp dẫn từ món tráng miệng này nhé!
Nguyên liệu:
• 150gr đậu tương
• 140g đường
• 4g bột rau câu con cá dẻo
• 1,5l nước
Thực hiện:
• Đậu tương vo sạch, đem ngâm nước ấm qua đêm để đậu tương nở. Sau đó đổ ra rổ cho ráo bớt nước. Đem đãi kỹ để loại bỏ hết phần vỏ của đậu tương.
• Cho đậu tương đã cà hết vỏ ở trên vào máy xay sinh tố, thêm 1,5l nước vào, xay mịn. Bạn có thể xay làm 2 lần nếu thể tích máy xay nhà bạn không cho phép xay 1 lần. Sau khi xay xong, đổ hỗn hợp vào túi vải mỏng để lọc lấy phần nước đậu nành còn bỏ lại phần cái.
• Đặt phần sữa đậu nành lên bếp đun sôi. Trong lúc này trộn đường với bột rau câu. Khi sữa đậu nành sôi từ từ đổ phần đường và bột rau câu vào, dùng đũa khuấy nhẹ nhàng. Đợi hỗn hợp sôi trở lại chừng 3 phút thì tắt bếp.
• Đổ nước thạch đậu nành vào khuôn hoặc hộp chịu nhiệt. Đợi thạch nguội thì bỏ vào tủ lạnh cho mát. Khi ăn thì bạn có thể thái nhỏ theo nhiều hình dáng khác nhau để trông hấp dẫn hơn.
Chúc bạn ngon miệng với thạch đậu nành – món tráng miệng ngon lành này nhé!
Xem thêm:
