Trong khi những món xào nấu nhiều dầu mỡ khiến bạn ngán ngẩm và lười ăn thì bạn có thể tự làm mới khẩu vị của mình với món bò xiên que nướng mayonnaise đủ màu sắc hấp dẫn. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc cùng với cách chế biến nhanh chóng, bạn sẽ thưởng thức một món ăn hấp dẫn ngay tại nhà.
Còn bây giờ thì chúng ta cùng chế biến ngay món bò xiên que nướng mayonnaise đủ màu sắc hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu:
• Thịt bò phi lê 250 g
• Cà chua bi 8 trái
• Hành tây bi 4 củ
• Ớt chuông xanh 1 trái
• Tỏi băm 1 muỗng
• Gia vị: Mayonnaise, tiêu, hạt nêm, tỏi băm.
Thực hiện:
• Thịt bò cắt khối vuông 2 cm dày 1 cm. Ướp 1 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng tiêu, một muỗng hạt nêm, 2 muỗng mayonnaise.
• Hành tây cắt dọc làm 4, ớt chuông cắt miếng vừa ăn, ướp 1/2 muỗng hạt nêm, một muỗng mayonnaise.
• Xiên vào que xen kẽ thịt bò, hành lá, hành tây, cà chua bi, ớt chuông.
• Nướng xiên thịt chín bằng lửa than. Ăn kèm muối tiêu chanh.
Với món nướng này bạn có thể chế biến ngay và dùng để chiêu đãi bạn bè vào dịp cuối tuần này nhé! Chúc bạn ngon miệng.
Xem thêm: