Trong dân gian, chữa mẹo là một cách hay và khá thú vị được nhiều người xưa áp dụng trong nhiều lĩnh vực của đời sống cũng như trong sinh hoạt hàng ngày. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn cho các bạn một trong những mẹo hay của người xưa để lại nhé, đó chính là mẹo vặt chữa cơm, bạn cùng tham khảo nào!
Ngày nay, rất ít gia đình sử dụng bếp củi để nấu cơm, mà hầu hết các gia đình đều trang bị cho mình một chiếc nồi cơm điện khá tiện dụng, không phải mất nhiều thời gian mà cơm còn chín đều, lại còn ngon nữa. Tuy nhiên, cũng có đôi lúc, nồi cơm nấu ra sẽ không được như ý muốn, có những lúc vì 1 phút lơ đãng mà bạn lỡ tay cho quá nhiều hoặc ít nước khiến cho cơm khô, có lúc nhão và thậm chí là không chín. Vậy, để xử lý nồi cơm đó, bạn phải làm như thế nào, hãy dùng những mẹo sau nhé, hiệu quả lắm đấy.
Xử lý cơm bị khô
Nếu gạo của bạn mua là gạo dẻo nhưng khi nấu ra vẫn bị khô thì chỉ có hai lý do, thứ nhất là thiếu nước và thứ hai là có thể do nắp đậy không kĩ, hơi nước thoát lên nhiều làm cho cơm bị cứng. Cách xử lý nồi cơm bị khô này cũng khá đơn giản thôi, bạn chỉ cần dùng 1 chiếc đũa chọc lấy vài lỗ nhỏ từ trên xuống dưới đáy của nồi, sau đó bạn đổ chút nước nóng vào các lỗ đó và đậy chặt nắp của nồi cơm lại, đồng thời bật lại nút cook nhé.
Xử lý cơm bị nhão
Trường hợp của nồi cơm bị nhão thì xử lý phức tạp hơn cơm khô 1 chút, khi nồi cơm của bạn bị nhão, bạn nên mở nắp nồi cơm ra, sau đó đặt lên trên nồi cơm ruột của bánh mì, đồng thời bấm lại nút cook, bạn không nên đậy nắp nồi cơm nữa vì điều này sẽ làm cho hơi nước tụ trên nắp và nhỏ xuống lại nồi cơm. Khi ăn, bạn xới cơm ra 1 cái thố để cơm bốc hơi bớt, dùng đũa để múc cơm vào chén, bạn không nên dùng muỗng hay vá để múc cơm, vì điều này dễ làm cho cơm bị đóng lại, khó ăn.
Xử lý cơm sống.
Nếu bạn vô tình gặp trúng trường hợp này khi nhà đang có khách, thì đừng quá hoảng sợ nhé, mẹo chữa nồi cơm bị sống khá là đơn giản, bạn chỉ cần dùng đũa xới cho cơm tơi lên, sau đó bạn rưới đều một ít nước ấm lên cơm, tiếp theo là đậy kín nắp nồi cơm đồng thời bật lại nút cook, nồi cơm của bạn sẽ nhanh chóng chín ngay sau đó thôi mà.
Chúc gia đình của bạn sẽ có những bữa cơm ngon với mẹo vặt chữa cơm nhé!
Xem thêm:
Làm sao để trị vết thâm do muỗi đốt
Mẹo nhỏ để kiểm tra chồng có ngoại tình?
Giải nhiệt mùa hè với món chè sâm bổ lượng
