Ở khắp mọi nơi trên toàn thế giới, bữa sáng đều được xem như là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vì bữa ăn sáng cung cấp phần lớn năng lương cho các hoạt động sống của bạn, giúp bạn làm việc hiệu quả hơn, thế nên, bạn đừng xem thường mà bỏ qua bữa sáng của mình nhé, sẽ không mất nhiều thời gian của bạn đâu, hãy cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện ngay món điểm tâm cho bữa sáng ngon miệng với trứng rán kiểu pháp nào!
Chuẩn bị nguyên liệu
2 quả trứng gà, 1 thìa cà phê bơ, gia vị .
Cách thực hiện
Bước 1
- Đập trứng vào một cái tô, đánh tan, trộn đều với muối và hạt tiêu.
- Cho ½ hỗn hợp trứng vào chảo và trải đều ra bề mặt chảo.
- Đặt chảo lên bếp, đun nóng chảo, cho ½ thìa bơ vào chảo khuấy cho đến lúc bơ tan.
- Sau đó, đổ hỗn hợp trứng còn lại trong tô vào chảo, nghiêng chảo để dung dịch trứng chảy, lấp đầy các lỗ hỏng trên bề mặt chảo.
Bước 2
- Sau khi trứng đóng lại thành một khối mềm và bề mặt phía trên vẫn còn dẻo, dùng xẻng gấp một cạnh lên
- Tiếp tục cuộn trứng thành một vòng kín rồi xếp ra đĩa.
Chỉ với hai bước khá đơn giản, đã mang lại cho bạn bữa điểm tâm hết sức thú vị và đẹp mắt, cái đặc biệt của món trứng rán kiểu pháp này chính là trứng phải có màu vàng chứ không phải màu nâu, vì thế trong quá trình nấu, bạn không nên để lửa quá lớn, lớp ngoài của trứng láng mịn, còn lớp bên trong của trứng mềm dẻo như kem nên đây sẽ là món ăn ngon tuyệt cho bữa sáng của bạn đấy.
Chúc bạn ngon miệng với món trứng rán kiểu pháp nhé!
Xem thêm:
Đến bao giờ mới tìm thấy nhau?