Không ai bắt buộc giảm cân thì không được ăn thịt. Tuy nhiên việc tiếp thu thịt không đúng cách sẽ gây nhiều tác dụng ngược. Sau đây là những nguyên tắc khi ăn thịt cho các nàng giảm cân, cả nhà lưu ý nhé.
- Mối liên quan giữa cảm xúc và giảm cân
- Những loại hạt giúp bạn giảm cân nhanh nhất
- Giảm cân nhanh với những thực phẩm mang họ bí
Thịt thỏ - loại thịt tốt cho chế độ giảm cân
Trong tất cả các loại thịt thì thịt thỏ có thể xem là loại thịt có ảnh hưởng tốt đến quá trình giảm cân nhất. Hàm lượng protein trong thịt thỏ khoảng 21,50%, cao gấp đôi hàm lượng protein ở thịt heo, thịt dê, hơn 18,7% ở thịt bò và hơn 33% ở thịt gà. Tuy vậy, thỏ lại có hàm lượng mỡ chỉ 0,4%, tức bằng 1/16 ở thịt heo, 1/7 ở thịt dê và bằng 1/5 ở thịt bò. Còn hàm lượng cholesterol, cứ 100g thịt thỏ thì có khoảng 60 - 80mg, thấp hơn các loại thịt khác.
Thế nên, nếu như bạn muốn chọn 1 loại thịt có tác dụng nhất trong việc giảm cân thì thịt thỏ hẳn lẽ là lựa chọn hợp lý nhất.
Thịt bò cân bằng dinh dưỡng
Thực tế, giá trị dinh dưỡng của thịt bò chỉ đứng phía sau thịt thỏ một chút. Nên biết rằng, thịt bò có thành phần axit amin rất cần thiết cho cơ thể con người, giúp bạn tăng sức đề kháng cho cơ thể. Với một lượng thịt bò vừa phải mỗi ngày sẽ là lựa chọn an toàn giúp bạn tăng sức đề kháng mà vẫn không quá béo để duy trì chế độ giảm cân của bạn.
Những sai lầm khi sử dụng thịt gà để giảm cân
Rất nhiều bạn cho rằng giảm cân bằng thịt gà sẽ hữu hiệu hơn các loại thịt khác. Quả thật, theo thống kê, trong 100 gram thịt bò có chứa tới 310 kilo calo, thịt lợn thì là 307 kilo calo, thịt dê là 176 kilo, thịt vịt là 183 kilo calo nhưng thịt gà thì lại chỉ chứa có 134 kilo. Từ đó, ta có thể thấy rằng thịt gà là loại thực phẩm rất phù hợp với những ai có ý định giảm cân. Nhưng điều cần chú ý chính là ở chỗ không phải ăn thịt gà như thế nào cũng là cách giảm cân đúng và khoa học. Việc thực hiện một khẩu phần thịt gà nướng hoặc xào chung với dầu mỡ chẳng những không thể giúp giảm cân mà còn khiến bạn mập hơn nữa đấy.
Đối với thịt gà, bạn nên lưu ý phần giảm cân tốt nhất của gà chính là ức gà. Trong ức gà có hàm lượng mỡ thấp và rất ít calo. Vì thế ức gà là lựa chọn tốt nhất cho việc giảm cân. Tuy nhiên khi ăn thịt gà bạn nên loại bỏ phần da và đừng ăn mỡ. Như vậy mới có thể giảm cân hiệu quả được.
Kết hợp một phần thịt vào mỗi bữa ăn
Theo các chuyên gia, mỗi ngày bạn cần phải tiêu thụ ba khẩu phần protein. Ví dụ như: Ăn sáng với gà tây xông khói và trứng, ăn trưa các món salad với thịt gà thái hạt lựu và bữa tối cá hồi với rau hấp. Và còn thêm một sự lựa chọn nữa cho những người đang thực hiện giảm cân đó là thịt bò thăn nướng, đây chính là phần thịt nạc nhất lại không dầu mỡ.
Cần phải lưu ý, đặc trưng của thịt là loại thực phẩm có chứa nhiều calo, vì vậy khi chế biến thịt, bạn có thể ướp nửa muỗng cà phê dầu ô liu, muối, hạt tiêu và sau đó nướng. Bạn nên chú ý đừng để món nướng bị cháy vì như vậy có thể gây ung thư. Bên cạnh đó, thịt nướng sẽ rất thơm ngon mà ít dầu mỡ, như vậy sẽ không gây ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Một lưu ý khác là t hay vì dùng nhiều dầu và nước sốt cho món ăn, bạn có thể thay thế bằng mù tạt và giấm. Hai gia vị thay thế này không có đường calo, sẽ giúp bạn giảm cân tốt hơn rất nhiều.