Trong quá trình ăn kiêng sẽ không tránh khỏi tình trạng mệt mỏi do thiếu chất dinh dưỡng. Chính vì thế để cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu chất trong quá trình ăn kiêng. Dưới đây chúng tôi xin Tư vấn nhóm thực phẩm giúp bạn bổ sung dưỡng chất nhưng không bị tăng cân:
Nhóm rau củ quả tươi
Trong quá trình ăn kiêng việc chọn thực phẩm tươi đóng vai trò rất quan trọng. Bởi chính thức ăn càng tươi thì càng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy bạn cần bổ sung cho cơ thể mệt mỏi của mình những chất dinh dưỡng từ trái cây, rau củ tươi. Điển hình như những món ăn và thức uống từ chuối vừa ngon vừa có thể cung cấp năng lượng cho bạn tốt hơn.
Nhóm protein từ thịt nạc
Các loại thịt đỏ có lẫn mỡ tuy có thể cung cấp protein cho cơ thể nhưng lại chứa nhiều chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe. Những loại cá có nhiều axit béo omega-3 như cá hồi và cá ngừ còn có thể bổ sung chất béo có lợi cho tim mạch. Các loại thịt nạc như thịt gà hay cá vẫn cung cấp đầy đủ protein nhưng chứa ít chất béo bão hòa hơn nên sẽ lành mạnh hơn.
Đồ uống không caffeine
Caffeine cũng có lợi cho cơ thể nếu bạn dùng điều độ. Tuy nhiên, caffeine không cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng bền bỉ. Khi mới uống đồ uống có caffeine, bạn có thể thấy tỉnh táo hơn trong chốc lát nhưng rồi cơ thể sẽ lại mệt mỏi nhanh chóng. Vậy nên, bạn hãy thay đồ uống caffeine bằng nước lọc vì đây là đồ uống có thể thúc đẩy quá trình tạo năng lượng cho cơ thể.
Bổ sung thêm các loại vitamin
Nếu thực phẩm không cung cấp đủ vitamin và khoáng chất, bạn có thể uống thêm viatmin hay thực phẩm bổ sung hằng ngày, điển hình như:
Sắt: Khi thiếu sắt, bạn sẽ dễ bị thiếu máu và mệt mỏi. Chính vì vậy, việc bổ sung nhóm thực phẩm giàu chất sắt rất quan trọng. Bởi chính sắt là thành phần quan trọng để cấu thành nên hemoglobin, một protein trong máu giúp mang oxy tới các tế bào và cơ quan trong cơ thể.
Vitamin B12: Bên cạnh vitamin B, vitamin B12 cũng giúp chuyển đổi các thực phẩm bạn ăn hằng ngày thành năng lượng. Ngoài ra, vitamin B12 còn ngừa tình trạng cơ thể mệt mỏi do thiếu máu.
Creatin: Creatin là một hợp chất thường có trong các loại thịt đỏ, thịt heo, thịt gia cầm hay cá. Hợp chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể rất nhanh nên có thể giúp bạn cải thiện tình trạng mệt mỏi rất tốt.
Melatonin: Đây là một hormone trong cơ thể được tạo ra nhiều vào chiều tối và giảm vào buổi sáng. Khi bổ sung hormone melatonin, bạn sẽ giảm được chứng mất ngủ nên sẽ cảm thấy bớt mệt mỏi và tỉnh táo hơn.
