Để giúp ích cho quá trình giảm cân việc chọn thực phẩm sạch và chế độ ăn khoa học luôn được ưu tiên hàng đầu. Và để giúp cho các bạn có được chế độ ăn kiêng hoàn hảo, dưới đây chúng tôi xin Tư vấn một số món ăn giảm cân nhanh lại tốt cho sức khỏe:
Súp rau xanh
Các loại rau xanh là nguyên liệu giảm cân nhanh được rất nhiều người sử dụng, nhất là khi chế biến các món súp. Điển hình là một số món súp điển hình dưới đây giúp ích rất nhiều trong quá trình ăn kiêng:
Món súp bí đỏ: Xay nhuyễn 1/4 trái bí đỏ nhỏ, 1/2 củ hành tây nhỏ, cần tây. Sau đó, tất cả được cho vào nồi nấu chung với nước hầm xương, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, múc ra bát và dùng ngay.
Món súp bắp cải: Xay nhuyễn hỗn hợp gồm 1/8 cây bắp cải, 1/4 quả ớt chuông xanh, 1/2 củ cà rốt nhỏ, 1/4 củ hành tây, 20g thịt gà/heo. Sau đó, tất cả được cho vào nồi nấu với nước, đun sôi, nêm cho vừa ăn, múc ra bát và dùng ngay khi còn ấm.
Món súp cà chua: Xay nhuyễn 2 quả cà chua, 1/2 quả cà rốt, một ít rau mùi. Sau đó, tất cả được cho vào nồi nấu với nước, đun sôi, cho trứng vào, khuấy đều, nêm nếm vừa ăn, múc ra bát và dùng nóng.
Các món ăn từ bông cải xanh
Bông cải xanh giàu chất xơ, axit folic, rất ít calo nên rất tốt cho hệ tim mạch, chống lão hóa, giúp phòng tránh ung thư hiệu quả. Các món ăn kiêng từ bông cải xanh:
Món bông cải xanh luộc: Rửa sạch rồi luộc chúng trong nước sôi, không nên luộc quá kỹ sẽ bị mất chất và không giòn.
Món canh bông cải xanh: Bạn có thể nấu canh bông cải xanh cùng một số loại rau củ khác như cà rốt, ngô, bí xanh, đậu hũ non. Đây là một món ăn thanh đạm, ít chất béo nhưng giàu dinh dưỡng, thích hợp cho người giảm cân.
Các món chế biến từ rau xà lách
Rau xà lách giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Ngoài hàm lượng chất xơ cao, rau còn chứa lượng lớn vitamin C, E, protein, sắt và kali. Các món ăn kiêng từ rau xà lách:
Món gỏi rau xà lách: Bạn có thể trộn xà lách cùng với các loại trái cây theo mùa như thăng long, xoài, bơ, dứa, bưởi, táo, mận tím, nho, dâu tây để tạo thành món nộm ngũ sắc vừa bắt mắt lại ngon miệng. Món ăn ít calo nhưng lại giàu dinh dưỡng nên giúp mọi người giảm cân hiệu quả.
