Hạt chia được xem là một loại thực phẩm rất hữu ích nhất đối với sức khỏe và giúp giảm cân và tăng cường thể lực một cách hữu hiệu. Thành phần hạt chia chứa nhiều omega 3, omega 6, protein, chất xơ, hàm lượng chống oxi hóa cao.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng hạt chia có hàm lượng Omega 3 cao gấp 8 lần cá hồi, có chứa nhiều vitamin và các khoáng chất cần thiết như: photpho, canxi, sắt, magie, protein…
Tác dụng của hạt chia
Hạt chia giúp giảm cân, chống béo phì: Hạt chia có chứa hàm lượng lớn chất xơ giúp tạo cảm giác no nhanh chóng, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Sử dụng hạt chia giúp bổ sung đủ năng lượng để vận động mà không cần ăn quá nhiều, loại bỏ lượng mỡ dư thừa trong cơ thể.
Hạt chia tốt cho hệ tim mạch: Hạt chia có chứa hàm lượng lớn omega 3 rất tốt cho tim mạch, cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được omega 3, chính vì thế hạt chia được biết đến là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Omega 3 có lợi trong việc giúp làmgiảm lượng cholesterol, duy trì chức năng của tim mạch và giảm nguy cơ của các bệnh về tim. Ngoài ra khi sử dụng hạt chia còn giúp lưu thông máu, phòng chống xơ cứng động mạch cũng như đột quỵ.
Hạt chia chống lão hóa: Hạt chia có chứa hàm lượng protein cao giúp tăng cường năng lượng cho những người thường xuyên vận động. trong thực phẩm này cũng chứa chất chống oxi hóa giúp loại bỏ độc tố cho cơ thể, làm đẹp da. Lượng chất chống oxi hóa trong hạt chia giúp người dùng chống lão hóa hiệu quả hơn.
Cách sử dụng hạt chia
-Có thể pha hạt chia trực tiếp với nước ấm và uống hoặc cho vào nước trái cây, quậy đều để hạt chia không vón cục. Sau khoảng 10 phút là có thể dùng được.
-Hạt chia vào cà phê, ca cao, yaourt hay bất kỳ thức uống yêu thích nào để thưởng thức.
-Rắc hạt chia lên món salad, ngũ cốc, sữa chua, bánh ngọt hay bất kỳ loại thực phẩm nào cũng đều được.
-Có thể cho hạt chia vào thạch, nước sốt, món cháo hay thực phẩm nướng....
Có nên sử dụng hạt chia để giảm cân?
Hạt chia chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu rất cần thiết cho cơ thể và được xem là một loại thần dược giúp giảm cân và tăng cường thể lực. Chính vì thế, việc đưa hạt chia và thực đơn giảm cân là một sự lựa chọn sáng suốt cho vóc dáng và sức khỏe của bạn.
Lưu ý khi sử dụng hạt chia để giảm cân
-Hạt chia chỉ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, cần tập thể dục đều đặn để hỗ trợ đốt mỡ nhanh, giảm cân hiệu quả.
- Khi thực hiện các món mặn từ hạt chia, nên nêm nếm ít muối, gia vị và ăn nhiều ức gà, cá hơn các thịt đỏ để cơ thể dễ hấp thu.