Trong quá trình giảm cân ngoài vài trò của chế độ ăn ra thì ăn đúng cách, đúng thời điểm cũng không thể xem nhẹ. Theo các nhà khoa học thì chìa khóa để giảm cân nhanh đó là ăn bữa ăn sáng muộn hơn và bữa tối sớm hơn. Nói thì đơn giản nhưng không phải ai cũng thực hiện đúng nguyên tắc.
Những người thực hiện chế độ ăn kiêng truyền thống, dựa trên việc giảm lượng thực phẩm nói chung, thường bị hiệu ứng phục hồi, theo đó họ thường sẽ ăn nhiều hơn mức bình thường khi kết thúc đợt ăn kiêng.
Ở mức độ nào đó, mọi người vẫn có thể ăn những thức ăn mà họ thích, nhưng chỉ cần thay đổi thời gian ăn cũng có thể mang lại lợi ích lâu dài.
Nhóm nghiên cứu cho rằng cách đưa cả bữa sáng và bữa tối vào gần giữa ngày hơn, những người tham gia có thể đưa thời gian ăn uống gần hơn với nhịp sinh học, có nghĩa là thực phẩm được chuyển hóa tốt hơn. Ngoài ra, giảm cân có thể đơn giản là do thời gian nhịn ăn kéo dài hơn qua đêm.
Mặc dù không có hạn chế về những gì người tham gia có thể ăn, những người thay đổi giờ ăn thường ăn ít hơn so với nhóm đối chứng.
Một khi bạn quản lý cân nặng tốt thì đó cũng là lúc bạn cải thiện rõ cân nặng của mình. Giảm mỡ trong cơ thể sẽ làm giảm nguy cơ phát triển bệnh béo phì và các bệnh liên quan, vì vậy rất quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe. Hãy bảo vệ sức khỏe của chính bạn ngay hôm nay và hãy chú ý đến bữa ăn của bạn mỗi ngày nhé!
