Món ăn đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình giảm cân, chính vì thế để giúp các bạn giảm cân hiệu quả và an toàn đồng thời không ảnh hưởng đến sức khỏe dưới đây chúng tôi xin tư vấn Một số món ăn giúp các bạn giảm cân nhanh nhất và cải thiện sức khỏe:
1.Các món ăn từ rau xà lách
Rau xà lách là một trong những thực phẩm giảm cân hiệu quả, có thể thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Ngoài hàm lượng chất xơ cao, rau còn chứa lượng lớn vitamin C, E, protein, sắt và kali. Xà lách có thể chế biến thành một số món như: các món salad, ăn sống,...
2.Súp rau củ
Rau xanh và các loại củ là nguyên liệu giảm cân nhanh được rất nhiều người sử dụng, nhất là khi chế biến các món súp. Các món súp hầu hết đều rất dễ nấu, chúng giàu dưỡng chất nhưng có lượng calories vừa phải, giúp no lâu chính vì thế rất thích hợp cho quá trình ăn kiêng giảm béo.
3.Bông cải xanh
Bông cải xanh giàu chất xơ, axit folic, rất ít calo nên rất tốt cho hệ tim mạch, chống lão hóa, giúp phòng tránh ung thư hiệu quả. Bông cải xanh khá phổ biến và có quanh năm nên trở thành loại thực phẩm không còn xa lạ với người ăn kiêng. Một số món ăn phổ biến được chế biến từ bông cải xanh: luộc, bông cải xanh xào tôm, canh bông cải xanh, bông cải xanh xào thịt, sinh tố bông cải xanh…
4.Các món chế biến từ khổ qua (mướp đắng)
Khổ qua chứa nhiều vitamin và khoáng chất bổ dưỡng tốt cho sức khỏe, lượng chất xơ lại khá cao, nhưng lại rất ít calo, khổ qua có thể coi là thần dược giúp ích cho quá trình giảm cân. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ khổ qua như: khổ qua luộc, canh khổ qua nhồi thịt, khổ qua chiên giòn, gỏi khổ qua hay khổ qua xào trứng,...
5.Món được chế biến từ rau cải ngồng
Rau cải ngồng nhiều chất xơ và vị ngọt thanh kết hợp với nấm giàu chất đạm giúp no lâu vừa là một món ngon giúp giảm cân dành cho bạn. Đây cũng là một món ăn rất dễ làm và không tốn nhiều thời gian, bạn có thể chế biến món này cho bữa ăn của gia đình. Với loại rau này các bạn có thể luộc, nấu xanh, xào chay/mặn, nấu canh đều rất ngon và bổ dưỡng.