Từ lâu thì dưa hấu đã được xem là thành phần không thể thiếu trong các món ăn giảm cân. Thế nhưng ít ai nghĩ đến việc chế biến món ăn từ vỏ dưa hấu. Vậy thì tự làm món ăn từ vỏ dưa hấu, tại sao không nhỉ?
Công dụng giảm cân của vỏ dưa hấu
Đừng bỏ qua tầm quan trọng của vỏ dưa hấu nhé. Trong vỏ dưa hấu có chứa nhiều axit amino. Nhờ vậy mà nó có thể giúp bạn đốt cháy năng lượng, đồng thời làm tiêu hao lượng mỡ thừa một cách dễ dàng hơn. Các thành phần này khi kết hợp sẽ có thể giúp tránh nguy cơ tích tụ mỡ thường gặp ở người béo phì.
Không chỉ vậy, vỏ dưa hấu còn có thể làm đẹp da và bảo vệ da rất tốt. Đương nhiên ngoài vỏ dưa hấu, bạn có thể dùng ruột dưa hấu trong các món sinh tố và tráng miệng để món ăn giảm cân thêm phong phú hơn.
Gỏi vỏ dưa hấu
Đây là 1 món ăn phổ biến nhưng lại không khó làm chút nào. Một phần vì các món gỏi khá dễ kết hợp với vỏ dưa hấu. Chúng cũng dễ chế biến nữa. Những gì bạn cần làm chỉ là lấy vỏ xanh của vỏ dưa hấu bỏ đi. Với phần trắng còn lại, bạn bảo mỏng, vắt ráo.
Sau đó bạn đem phần vỏ dưa hấu này trộn với tôm hoặc thịt cùng với hỗn hợp đường, tỏi, ớt và giấm, đường, tỏi nhé.
Sau khi hoàn thành, bạn rắc thêm đậu phộng và rau thơm là đã có 1 món ăn giảm cân ngon lành rồi. Nếu bạn ăn chay thì thay vì tôm và thịt, bạn cũng có thể trộn vỏ dưa hấu với các nguyên liệu từ thực vật khác nhé.
Vỏ dưa hấu xào
Với món này, bạn cần chuẩn bị nhiều hơn món trên 1 chút. Cụ thể bạn sẽ cần khoảng 900 gram vỏ dưa kết hợp với 1 nửa củ hành to, muối, bột ớt hoặc ớt đỏ cùng với bột ngọt và dầu ăn nữa.
Sau đó, bạn bước vào quá trình làm bằng cách gọt bỏ vỏ xanh như món trên, lấy phần trắng của vỏ dưa, thái thành miếng dài và mỏng, sau đó ướp thêm muối. Sau khi để 1 lát, bạn rửa và vắt nước đi.
Tiếp đó bạn lại lấy hành tây ra thái, cho thêm chút dầu ăn rồi cứ thế xào hành tây đến khi vừa chín tới. Lúc này bạn cho vỏ dưa vào, cứ thế xào chung. Nhớ nêm nêm cho vừa ăn nhé.
Giờ thì cho thêm ít ớt vào là bạn đã hoàn thành món vỏ dưa hấu xào này rồi đấy. Ớt có vị cay, hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Khi kết hợp với vỏ dưa hấu thì đây sẽ là món ăn giảm cân tuyệt vời dành cho bạn.
Bên cạnh việc chế biến thực phẩm giảm cân hàng ngày, quá trình giảm cân của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều bằng việc kết hợp với thuốc giảm cân Safety Fat Burner. Vì Safety Fat Burner không có tác dụng phụ, thế nên bạn có thể an tâm kết hợp chúng cùng với chế độ tập luyện và ăn kiêng để giảm cân nhanh hơn.