Canh dứa thịt bằm giảm cân nhanh , chóng ngán ngày Tết, bổ sung ngay món canh chua ngon ngọt, giàu dinh dưỡng này vào thực đơn của bạn ngay nhé. Bên cạnh các món ăn nhiều dầu mỡ, chất béo thường thấy trong ngày Tết thì 1 chén canh chua sẽ giúp bạn cảm thấy bớt ngán và bữa cơm sẽ ngon miệng hơn rất nhiều. Món ăn này cũng có tác dụng giúp giảm cân hiệu quả nên chị em có thể chọn ăn thường xuyên.
Canh dứa thịt bằm giảm cân nhanh, chóng ngán ngày Tết
Chỉ khoảng 15 phút cho cả việc sơ chế nguyên liệu và chế biến là món ăn đã hoàn thành rồi nhé. Canh chua này được chế biến từ các nguyên liệu giàu dinh dưỡng cho cơ thể và chứa nhiều chất giúp cải thiện cân nặng nhanh. Đặc biệt đây đều là các nguyên liệu gần giũi, quen thuộc mỗi ngày nên bạn có thể dễ dàng tìm mua.
Thịt heo bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể
Chuẩn bị nguyên liệu:
Nên gọt sạch vỏ dứa để tránh bị ngứa khi ăn
- Thịt nạc
- Dứa
- Giá đỗ
- Hành tím
- Hành ngò
- Gia vị.
Sơ chế nguyên liệu:
Bước đầu tiên rửa sạch miếng thịt xay đó xay nhuyễn, bạn cũng có thể dùng dao băm nhỏ. Cho ít gia vị vào thịt ướp sơ.
Dứa gọt sạch bỏ, tách bỏ luôn mắt dứa rồi thái thành các miếng vừa ăn, không cần thái quá mỏng nhé.
Giá đỗ nhặt sạch, nếu có rễ thì ngắt bỏ phần rễ rồi rửa sạch với nước, để ráo nước.
Hành ngò rửa sạch, xắt nhỏ.
Hành tím bóc bỏ vỏ, băm nhuyễn.
Cách nấu:
Không mất quá nhiều thời gian để chế biến
Cho ít dầu lên nồi, làm nóng dầu sau đó cho hành tím vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt đã ướp gia vị vào xào đều tay cho đến lúc thịt chín và săn lại thì đổ vào nồi lượng nước vừa đủ. Đậy kín nắp và đun chờ canh sôi. Bạn có thể đun trên ngon lửa lớn để canh nhanh chín và tiết kiệm thời gian nhé, khi canh sôi nhiều thì mở nắp nồi, cho giá đỗ và dứa vào, trộn đều với nhau sau đó nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Chờ canh sôi lại là có thể tắt bếp. Thêm vào nồi ít tiêu và hành ngò là món ăn đã hoàn thành.
Ngon cơm hơn với canh chua thịt bằm
Chúc bạn thực hiện thành công!
