Ngày tết với những món ăn nhiều dầu mỡ như thịt, cá,…sẽ làm cho bạn tang cân một cách chóng mặt, để đối phó với tình trạng này, hãy thực hiện thực đơn giảm cân ngày tết với món chân gà muối chua sau đây nhé, vừa giúp bạn thay đổi khẩu vị trong những ngày tết vừa giúp giảm cân rất hiệu quả.
Thực đơn giảm cân ngày tết với món chân gà muối chua
Để làm được món này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu chính sau đây:
- ½ kg chân gà
- 10 gram phèn chua
- Ớt bột, tỏi,tiêu hột, gừng, giấm trắng
- Rượu trắng
Cách làm
- Chân gà đem ngâm với nước muối pha đậm đặc khoảng 15 phút, sau đó rửa lại cho thật sạch.Sau đó cho vào nồi, chế nước, thả thêm vài lát gừng cho thơm, bật bếp đun to lửa đến khi chân gà sôi lên các bạn vớt chân ra rửa lại với nước lạnh.
- Thay bằng lượt nước mới và đun lại từ đầu với mức nhỏ lửa tầm 20 phút là chín. Chú ý là chỉ nên luộc chân gà có độ chín tới rồi vớt ra ngay, nếu không da gà sẽ bị nhũn và khi đem ngâm sẽ không còn độ giòn nữa.
- Hòa khoảng 1 thìa cà phê phèn chua với nước đun sôi để nguội rồi cho chân gà vào ngâm khoảng 15 phút, rồi bóp rửa lại một lần nữa cho sạch.
- Muốn chân gà tăng độ giòn, các bạn có thể bọc chân gà lại và cất trong ngăn đá tủ lạnh 1 ngày mới đem ra ngâm, dùng kéo cắt bỏ phần móng gà.
- Đun sôi hỗn hợp gồm: 250ml nước, 200ml dấm, 80g đường, 8g muối (hoặc pha theo khẩu vị nhà bạn sao cho đạt được độ chua ngọt bạn mong muốn). Sau đó thả tỏi, ớt vào rồi tắt bếp, để hỗn hợp thật nguội.
- Xếp chân gà vào hũ thủy tinh, rót hỗn hợp giấm đường vào ngập mặt thịt, thêm 1 thìa cà phê rượu trắng cho thơm rồi đậy nắp kín. Để nơi khô thoáng trong 3 ngày là dùng được. Sau thời gian trên, nếu chưa dùng hết thì các bạn vớt chân ra bảo quản trong tủ lạnh, hạn sử dụng là 1 tuần nhé.
Trên đây là thực đơn giảm cân ngày tết với món chân gà muối chua mà bạn có thể dễ dàng thực hiện cho gia đình trong những ngày tết. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dung them sản phẩm thuốc giảm cân Slimfit USA của Giảm cân an toàn nhập khẩu và phân phối từ Mỹ. Đây là sản phẩm nối tiếng của Kỳ Duyên House tại Mỹ với những thành phần từ thiên nhiên giúp đốt cháy mỡ thừa tại bụng, mặt, chân, tay,…rất hiệu quả. Xem them thông tin tại ĐÂY.
Xem thêm:
- Giảm cân bằng đậu đen ngâm dấm
- Công dụng giảm cân thần kì của bí ngô
- Những thực phẩm bạn cần tránh khi giảm cân
Cửa Hàng Thuốc Giảm Cân An Toàn
29 Đường 3/2 - Phường 11 - Quận 10 - HCM
86 Phan Văn Trị - Phường 12 - Quận Bình Thạnh - HCM
Tư Vấn Bán Hàng:1900.6229
Đường Dây Nóng: 0938.098.369
Email: hi@giamcanantoan.com
Website: www.giamcanantoan.com
