Angela PhươngTrinh hiện đang gắn bó với chế độ ăn chay trường nhằm mục đích hướng tâm đến gần Phật, đồng thời bảo vệ sức khỏe cũng như giữ gìn vóc dáng thon gọn.
Tuy nhiên các bạn cũng cần lưu ý, chế độ ăn chay tuy hạn chế được lượng đạm, chất béo nhưng lại có thành phần tinh bột khá cao nên thời gian đầu nữ diễn viên bị tăng cân và đuối sức. Cũng chính vì lý do đó nên khi mới ăn chay trường, nữ diễn viên thường xuyên bị tăng cân do lượng tinh bột cao lại không có đủ năng lượng cho việc tập luyện.
Để có đủ dưỡng chất cho cơ thể phát triển và giữ cơ săn chắc, Trinh vẫn ăn trứng gà và bổ sung nhiều các loại hạt như đậu nành, ngũ cốc…Ngoài ra, trong bữa ăn chính Phương Trinh thường ăn bánh mỳ nướng, trứng ốp la và nấm chiên ăn kèm cà chua bi.
Đồng thời, cơ tăng cường ăn rau xanh cùng các loại trái cây tươi để bổ sung chất xơ, vitamin và không quên uống nhiều nước trong ngày, giúp giữ gìn vóc dáng, làn da. Nữ diễn viên quan niệm không ăn các món giả chay, bởi điều đó thể hiện tâm trí vẫn còn vương vấn các món mặn, đồng thời thực phẩm giả chay thường chứa nhiều chất bảo quản, gia vị không tốt cho sức khỏe.
Để hạn chế tối đa lượng tinh bột nạp vào cơ thể, Phương Trinh thường chọn gạo lứt đưa vào thực đơn chính của mình. Bởi so với gạo trắng, gạo lứt có hàm lượng vitamin dồi dào hơn và chứa nhiều loại khoáng chất có khả năng đẩy lùi quá trình oxy hóa trong cơ thể. Gạo lứt cũng có tỷ lệ chất xơ cao hơn, từ đó giúp cơ thể nhanh no, no lâu.
Cô từ bỏ các thói quen ăn các đồ ăn vặt chứa nhiều calories thay vào đó cô chọn các loại đồ ăn vặt lành mạnh như sữa chua, hạt sen, trái cây… để khi đói có ngay đồ ăn nạp năng lượng cho cơ thể. Điển hình như: Hạt sen chứa ít calo, chất béo, hỗ trợ giảm mỡ, tốt cho da và đem lại hiệu quả cao trong việc tăng cường sức đề kháng.
Khi ra ngoài, cô nàng thường thưởng thức các món bún phở, gói cuốn chay hoặc các món mỳ ăn kèm phô mai, nước sốt làm từ rau củ. Việc thay đổi thực đơn phong phú chính là một trong những bí quyết quan trọng giúp nữ diễn viên không cảm thấy nhàm chán và tuân thủ chế độ ăn chay trường một cách rất tự nhiên.