Thói quen trong nấu nướng rất quan trọng đối với chị em phụ nữ, bởi nếu như chỉ cần những thói quen xấu trong nấu nướng sẽ làm hại đến sức khoẻ mọi người trong gia đình. Cùng điểm qua những thói quen xấu trong nấu nướng làm hại sức khoẻ gia đình bạn để hạn chế những tình huống không mong đợi.
“Quên” rửa tay
Rửa tay là khâu quan trọng trước khi chị em bắt tay nấu nướng. Tuy nhiên, vì một lý do nào đó, các chị em vội vàng nấu nướng mà “quên” rửa tay.
Việc không rửa tay sạch sẽ khi vào bếp sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của chúng ta do đôi tay tiếp xúc nhiều nhất với các thực phẩm và món ăn khi chúng ta nấu nướng. Nó khiến cho các nhân tố gây bệnh rơi vào thức ăn và ảnh hưởng đến cơ thể khi chúng mình ăn các món ăn đó.
Không vệ sinh dao, thớt trước khi dùng
Nhiều chị em nghĩ rằng khi dùng dao, thớt một lần xong rồi thì không cần phải rửa lại mà dùng tiếp lần hai là hoàn toàn sai lầm nhé! Vì dao, thớt là vật dụng rất dễ bị xâm nhập bởi các yếu tố gây hại như các chất bẩn, vi khuẩn, nấm mốc…, nhất là khi thời tiết ẩm ướt. Vì vậy, để đảm bảo an toàn, các bạn hãy nhớ làm sạch thớt, dao trước khi chế biến thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm chín.
Dùng chung đồ khi chế biến thực phẩm sống với chín
Khi dùng chung dụng cụ để chế biến thực phẩm sống với thực phẩm chín, thức ăn đã được nấu chín có thể bị nhiễm mầm bệnh do tiếp xúc trực tiếp với thức ăn sống hay các bề mặt bẩn (như dùng chung dao, thớt, nồi, tô… để chế biến thực phẩm sống và chín). Việc làm này rất dễ dẫn đến đau bụng, đi ngoài…, về lâu dài còn gây ra rất nhiều căn bệnh nguy hiểm về đường tiêu hóa.
Để bếp bẩn
Nhà bếp là nơi đòi hỏi sự sạch sẽ rất cao bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến các thực phẩm mà chúng ta ăn uống hàng ngày cũng như đến sức khỏe của các bạn. Việc để bếp bẩn sẽ tạo điều kiện cho các vi khuẩn trú ngụ và gây hại cho chúng ta.
Do đó, chúng mình cần vệ sinh nhà bếp thường xuyên, nhất là bề mặt bếp và các dụng cụ dùng để chế biến. Sau mỗi lần nấu ăn, các bạn cần làm sạch các dụng cụ nấu nướng và lau dọn ngay nhé!
Từ những thói quen xấu trong nấu nướng làm hại sức khoẻ gia đình bạn nói trên, các chị em hãy chú ý nhiều hơn trong việc nấu nướng, bếp núc để đảm bảo sức khoẻ cho những người thân của mình nhé!
Xem thêm:
- Mẹo trị nấc cụt hiệu quả
- Những điều cha mẹ không nên làm để con ngoan, con giỏi
- Em đã yêu anh như thế đấy
