Tình trạng ung thư ruột hay còn gọi là ung thư đại trực tràng (gồm ung thư trực tràng và ung thư đại trực tràng) là loại ung thư phổ biến hàng thứ 4 theo thống kê tại Anh. Làm thế nào để phòng chống tình trạng ung thư ruột đồng thời tốt choo sức khỏe? Cá giúp phòng chống ung thư và cải thiện cân nặng hữu hiệu
Cá là được các nhà khoa học gọi là siêu thực phẩm bởi nó rất giàu dưỡng chất như: Omega 3; protein, canxi,… không những tốt cho cơ thể mà còn giúp giảm cân một cách tự nhiên đồng thời còn giúp phòng chống ung thư hữu hiệu.
Hiện nay do nhiều người có thói quen ăn uống không khoa học và thường dùng các loại đồ ăn nhanh nên tỉ lệ ung thư ruột ngày càng cao. Chính vì thế các nhà khoa học khuyên các bạn nên bổ sung các loại cá vào thực đơn hằng ngày. Các bạn cần lưu ý không cần phải ăn quá nhiều: chỉ khoảng 359,1g cá/ tuần, tương đương khoảng 3 lần ăn cá trong tuần, bạn đã đủ đẩy lùi 12% nguy cơ ung thư ruột.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học chính axit béo omega-3, thứ dồi dào trong mọi loại cá, đã phát huy tác dụng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư và tiền ung thư. Để đạt được mức giảm nguy cơ 12%, bạn nên ăn nhiều loại cá.
Nếu chỉ ăn mỗi cá dầu, nhóm cá được cho là thần dược cho sức khỏe bao gồm cá thu, cá ngừ, cá trích, cá hồi, cá kiếm…, thì bạn cần ăn khoảng 123,9 g/ngày để đạt được mức giảm nguy cơ ung thư ruột là 10%.
Điển hình trong các loại cá có cá hồi được xem là hàm lượng dưỡng chất Omega 3 rất cao. Bởi rất nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng cá hồi là thực phẩm giúp cho hệ tiêu hóa tốt hơn và không gây tích tụ mỡ thừa ở vùng bụng. Lượng axit béo omega3 trong cá hồi có khả năng tăng cường trao đổi chất, giúp đào thải mỡ thừa ra khỏi cơ thể.
Theo thống kê thì muốn giảm cân với chế độ ăn uống có cá hàng ngày sẽ giảm thiểu cân nặng nhiều hơn 20% so với người ăn kiêng hoàn toàn không sử dụng cá.
