Măng cụt được mệnh danh là “nữ hoàng trái cây” bởi vị ngon, ngọt, bổ dưỡng mà nó mang lại cho con người. Nhưng mấy ai biết được măng cụt còn có công dụng giúp chị em phụ nữ giảm cân như mong muốn. Cùng khám phá bí quyết giảm cân từ măng cụt để hiểu rõ hơn về loại trái cây “thần kì” này nhé!
Măng cụt chứa nhiều xanthone có khả năng giảm lượng cholesterol xấu trong máu, hạ huyết áp. Cholesterol xấu trong máu khi bị lão hóa sẽ tạo một lớp mảng bám trong mạch máu, gây hại cho quá trình tuần hoàn máu. Nhờ kháng thể xanthone sẽ làm giảm sự ảnh hưởng cholesterol xấu chống lại bệnh béo phì, thích hợp cho người giảm cân.
Cháo yến mạch măng cụt
Nguyên liệu: măng cụt, yến mạch, muối
Cách làm:
• Măng cụt rửa sạch, để khô. Yến mạch rửa sạch, để khô.
• Đun sôi nước, cho yến mạch vào hầm nhừ.
• Đến khi yến mạch đã được hầm nhừ, cho măng cụt vào hầm chung. Hầm trong 5 phút thì cho thêm ít muối ăn.
• Cháo yến mạch măng cụt dùng nóng sẽ ngon hơn.
Gỏi măng cụt
Nguyên liệu: măng cụt, thịt ba chỉ, tôm sú, mực khô xé, dừa nạo, mè rang, gia vị, nước mắm, chanh, ớt.
Cách làm:
• Pha nước trộn: Khuấy tan 2 thìa nước cốt chanh, đường, muối, ớt, nước mắm.
• Ba rọi luộc chín, thái sợi. Tôm sú luộc chín, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, bổ dọc. Mực tẩm xé sợi.
• Lấy phần múi măng cụt ra, cho vào tô nước đá lạnh có hòa chút đường, khoảng 1 phút vớt ra thì phần múi này sẽ không bị đen.
• Cho măng cụt ra đĩa, cho thịt, tôm, mực và dừa nạo vào, sau đó tới rắc mè. Rưới nước trộn vào.
• Khi dùng đảo đều, thưởng thức ngay.
Chúc bạn thành công với bí quyết giảm cân từ măng cụt.
Xem thêm:
Những lưu ý trong khi ăn uống dành cho nàng béo
Bí quyết để giảm mỡ bụng như ý muốn
Tuyệt chiêu giảm nhanh 5kg trong 1 tuần
